目 錄
   第一章 肉用驢生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
    第一節(jié) 肉用驢的生物學(xué)特性
    第二節(jié) 肉用驢生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
   第二章 驢的類型及品種
    第一節(jié) 驢的類型及主要特征
    第二節(jié) 我國(guó)驢的主要品種
   第三章 肉用驢生產(chǎn)的技術(shù)體系與優(yōu)良驢的
    鑒定和選擇
    第一節(jié) 肉用驢生產(chǎn)的技術(shù)體系
    第二節(jié) 優(yōu)良肉用驢的鑒定與選擇
   第四章 肉用驢的營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)技術(shù)
    第一節(jié) 肉用驢的消化生理特點(diǎn)
    第二節(jié) 肉用驢的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與作用
    第三節(jié) 肉用驢的飼料
    第四節(jié) 肉用驢的飼養(yǎng)管理
   第五章 優(yōu)質(zhì)飼草的高產(chǎn)栽培、加工與利用
    第一節(jié) 青貯玉米的高產(chǎn)栽培
    第二節(jié) 紫花苜蓿的高產(chǎn)栽培
    第三節(jié) 飼用甜菜的高產(chǎn)栽培
    第四節(jié) 胡蘿卜的高產(chǎn)栽培
    第五節(jié) 向日葵的高產(chǎn)栽培
    第六節(jié) 俄羅斯飼料菜的高產(chǎn)栽培
    第七節(jié) 飼草的青貯
    第八節(jié) 提高秸稈利用價(jià)值
   第六章 肉用驢的繁殖
    第一節(jié) 驢的生殖器官
    第二節(jié) 驢的繁殖生理
    第三節(jié) 驢的繁殖技術(shù)
    第四節(jié) 提高驢繁殖率的綜合措施
    第五節(jié) 驢的接產(chǎn)及難產(chǎn)處理
   第七章 肉用驢的育肥
    第一節(jié) 肉用驢育肥的技術(shù)概念
    第二節(jié) 肉驢育肥技術(shù)體系
    第三節(jié) 育肥驢的收購(gòu)與運(yùn)輸
   第八章 肉驢產(chǎn)品加工技術(shù)
    第一節(jié) 驢全身都是寶
    第二節(jié) 驢的屠宰
   第九章 驢的保健及驢病防治
    第一節(jié) 驢場(chǎng)及圈舍的衛(wèi)生與防疫
    第二節(jié) 驢病的特點(diǎn)及診斷
    第三節(jié) 肉驢的主要疫病防治
   參考文獻(xiàn)