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	當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系特色米飯30種

	



    
    

    
特色米飯30種

    

	
特色米飯30種
	
	

	

	

	
定　價(jià)：￥8.00

	

			
					

						作　者：
						郭玉華主編；吳杰[等]編著
					

					

						出版社：
						金盾出版社
					

					

						叢編項(xiàng)：
						家庭美食系列叢書(shū)
					

					

						標(biāo)　簽：
						大米
					

				
	
	

    
	
	

	

			
					

						ISBN：
						9787508218588
						出版時(shí)間：
						2002-06-01	
                        包裝：
						平裝					
					
					
					
					
						開(kāi)本：
						19cm
						頁(yè)數(shù)：
						
						字?jǐn)?shù)：
						 
					
					
				

        

   

    
    
    
	
	
	
	
內(nèi)容簡(jiǎn)介

	

	
　　本書(shū)是金盾出版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專業(yè)家庭學(xué)做特色米飯而編寫(xiě)，書(shū)中精選了能夠滿足家庭需要，且適合家庭制作的祖國(guó)各地及異國(guó)特色風(fēng)味米飯30種，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每種米飯的用料配比、制作方法及成品特點(diǎn)等均作了具體介紹，對(duì)主要制作過(guò)程還配有示范圖片，本書(shū)圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，易懂易學(xué)，適宜于廣大家庭閱讀使用，也可供餐飲業(yè)人員參考。
	
	
	
   
	
	
	
作者簡(jiǎn)介

	

	
暫缺《特色米飯30種》作者簡(jiǎn)介
	
	
	
	
	
	
圖書(shū)目錄

	

	
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