我國養(yǎng)鴨業(yè)歷史悠久，無論在飼養(yǎng)數(shù)量、品種資源及生產(chǎn)技術(shù)等方面均居世界前列。實(shí)踐證明，養(yǎng)鴨業(yè)是一項投資少、周期短、見效快、收益高的致富產(chǎn)業(yè)。尤其是近年來，集體養(yǎng)鴨場、養(yǎng)鴨專業(yè)戶如雨后春筍般涌現(xiàn)，養(yǎng)鴨生產(chǎn)正朝工廠化、集約化、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化方向迅猛發(fā)展，對科學(xué)飼養(yǎng)提出了新的更高的要求，總結(jié)、推廣、普及養(yǎng)鴨實(shí)用新技術(shù)已成為廣大養(yǎng)鴨生產(chǎn)者和科技工作者的共同心愿。為此，作者根據(jù)多年從事養(yǎng)鴨生產(chǎn)實(shí)踐和科研所積累的資料，參閱國內(nèi)外有關(guān)養(yǎng)鴨先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗，在廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，精心編著成本書?！娥B(yǎng)鴨實(shí)用新技術(shù)》全面系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代養(yǎng)鴨實(shí)用新技術(shù)，主要內(nèi)容包括鴨的品種、孵化、繁育、飼料與營養(yǎng)、蛋鴨飼養(yǎng)管理、肉鴨生產(chǎn)、鴨病防治以及目前國際市場上流行的鴨肥肝生產(chǎn)技術(shù)、活拔鴨毛絨技術(shù)等，著重論述養(yǎng)鴨生產(chǎn)中各主要環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)，具體措施及成功經(jīng)驗。全書內(nèi)容新穎，深入淺出，方法具體實(shí)用，操作性強(qiáng)，語言通俗易懂，對當(dāng)前的養(yǎng)鴨生產(chǎn)具有一定的指導(dǎo)作用，可供從事養(yǎng)鴨生產(chǎn)的科技人員、各鴨場的工作人員、農(nóng)村養(yǎng)鴨專業(yè)戶以及廣大農(nóng)民閱讀使用，也可供中等專業(yè)學(xué)校、大專院校有關(guān)專業(yè)師生參考。

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