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情調(diào)西餐家庭主食VCD(家政課堂系列)

情調(diào)西餐家庭主食VCD(家政課堂系列)

定 價:¥22.00

作 者: 鄭浩
出版社: 機械工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 西餐

ISBN: 9787887092151 出版時間: 2005-12-01 包裝: 平裝
開本: 0開 頁數(shù): 221 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  飲食生活中需求換換口味,特別是西餐,但多數(shù)人只是想一想,動手者甚少。興許是不了解,也許是覺得麻煩,其實……。只要看看本片就可動手了。本片本著簡便易學、實用第一的原則,介紹了愛爾蘭燴羊肉、千島汁沙拉、俱樂部三明治等西餐的簡易烹制方法及特點,同時還介紹了西餐擺臺等知識?!都艺n堂》系列光盤,既是自學、料理生活的好幫手,也是指導(dǎo)家政服務(wù)人員提高服務(wù)水平的實用讀本。

作者簡介

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圖書目錄

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