每當(dāng)年關(guān)更迭、辭舊迎新的時(shí)候，都是我們每個(gè)人興奮而蠢蠢欲動(dòng)的時(shí)候。不但一年的工作有了告一段落的輕松感，更有歲末收獲季節(jié)的成就感充斥滿懷。這種感覺從第一輯《滿漢全席》出版的時(shí)候就體會(huì)頗深。如今，當(dāng)?shù)谌嫼糁龅臅r(shí)候，那種沉甸甸的成就感讓我們自己都不能不由衷地對一年來的辛勤工作的“收成”充滿了自豪之情。2004年可以說《滿漢全席》創(chuàng)辦以來變化最大的一年。首先是對使用三年之久的演播室場景進(jìn)行了大幅度的重新裝潢，除保留之前風(fēng)格中恢弘大氣、富麗堂皇、古香古色的皇家特色外，又適當(dāng)?shù)靥砑舆M(jìn)了一些時(shí)尚的元素，整個(gè)比賽現(xiàn)場在莊嚴(yán)中不乏活潑，緊張中又有輕松，使得來到比賽現(xiàn)場的廚師朋友贊賞有加，也讓長期關(guān)注我們節(jié)目的觀眾耳目一新。

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