目 錄
   一、養(yǎng)山羊的規(guī)劃與準(zhǔn)備
    （一）放牧場(chǎng)地的類(lèi)型和養(yǎng)羊數(shù)量的確定
    （二）合理利用自然草山的意義
    （三）羊舍建設(shè)
    （四）引種
   二、品種
    （一）浙江省地方品種
    （二）薩能山羊
    （三）黃羊
    （四）馬頭羊
    （五）波爾山羊
   三、選種選配
    （一）選種
    （二）選配
    （三）雜交
    （四）育種記載
   四、繁殖
    （一）性成熟、發(fā)情和妊娠
    （二）適配年齡與配種季節(jié)
    （三）配種方式
    （四）產(chǎn)羔接羔
    （五）山羊的繁殖障礙及克服途徑
    （六）山羊繁殖成績(jī)的統(tǒng)計(jì)
   五、營(yíng)養(yǎng)與飼料
    （一）山羊的消化生理特點(diǎn)
    （二）營(yíng)養(yǎng)需要
    （三）常用飼料
    （四）常用粗飼料的加工方法
   六、飼養(yǎng)管理
    （一）山羊的習(xí)性特點(diǎn)
    （二）采食行為
    （三）調(diào)教方法
    （四）放牧管理
    （五）種公母羊和羔羊的飼養(yǎng)管理
    （六）一般管理
   七、山羊產(chǎn)品的加工利用
    （一）屠宰、煺毛和剝皮
    （二）產(chǎn)品的加工利用
    （三）山羊肉的烹調(diào)
   八、羊病防治
    （一）羊病的識(shí)別
    （二）羊病的防治常識(shí)
    （三）傳染病
    （四）寄生蟲(chóng)病
    （五）內(nèi)科病
    （六）外科疾病、創(chuàng)傷
   九、提高養(yǎng)山羊效益的技術(shù)經(jīng)濟(jì)因素分析