經(jīng)歷了一場與“非典”的殘酷斗爭，現(xiàn)代社會的人們從未像現(xiàn)在這樣重視自身免疫力的提高。功能良好的免疫系統(tǒng)，隨時處于備戰(zhàn)狀態(tài)，為人體擔(dān)負(fù)起從擋外來侵襲的責(zé)任。復(fù)雜多變的免疫系統(tǒng)是防御，克服疾病甚至克服環(huán)境污染物及毒素所必需的武器。調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)平衡的途徑有多種：保證充足且質(zhì)量良好的睡眠，適當(dāng)而有效的運動，保持愉快的心情，適度的按摩，適時發(fā)泄內(nèi)心所承受的壓力，營養(yǎng)均衡的膳食。其中恨據(jù)科學(xué)研究和眾多實踐表明：飲食對人體免疫系統(tǒng)平衡起著十分重要的作用。雖然免疫系統(tǒng)的功能令人驚嘆，但卻可能因持續(xù)攝取不健康的食物而失效。研究證實，適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的功能。田此在日常生活中攝取均衡的營養(yǎng)對人體健康非常重要，身染疾病才開始均衡營養(yǎng)就太遲了。近年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)有愈來愈多的的食物會影響正常免疫系統(tǒng)的功能，因為食物中大多含有防腐刑及農(nóng)藥，高度精致食品更導(dǎo)致了人體所需的維生素、礦物質(zhì)及酵素等營養(yǎng)物質(zhì)的大量流失，從而使缺乏營養(yǎng)的免疫系統(tǒng)日漸衰弱，疾病有機(jī)可乘。與此同時，對傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的發(fā)展讓我們發(fā)現(xiàn)，本草食物是目前地球上最多樣且最完整的營養(yǎng)來源，它們不但提供我們每日所……目錄第一篇免疫與本草認(rèn)識免疫力本草解語本草免疫新干線第二篇本草免疫防線健脾本草-草莓-荔枝]-香蕉]-蘋果-櫻桃-山楂-大白菜-玉蜀黍-豆腐-粳米-扁豆-胡蘿卜-薏苡仁-洋蔥-木耳-芡實-山藥-葛根-藿香-桂皮補腎本草-西紅柿-豇豆-栗-西瓜-石榴-木瓜-海藻-柴菜-燕窩-阿膠-蓮子-銀耳-杜仲-阿月渾子-鹿茸-肉蓯蓉-冬蟲夏草當(dāng)歸-保肝本草-蕓薹-綠豆-菠蘿-獼猴桃-香薹-茭白-絲瓜-菠菜-桑椹子-李子-金橘-核桃-昆布-枸杞子-玫瑰-薄公英-甘草-覆盆子-靈芝強(qiáng)心本草-韭菜-苦瓜-大蒜-竹蓀-銀杏-蘆薈-紅豆-桂圓肉-海松子-茶-柿子-無花果-杏-陽桃-棗-甜瓜-人參-五味子-慈菇-蓮藕養(yǎng)肺本草-梨-柚子-橙-葡萄-冬瓜-黃瓜-檸檬-蜂蜜-荸薺-生姜-羅漢果-百合-菊花-桂花-梔子花-茉莉花-枇杷-魚腥草-玉竹-薄荷-茯苓

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