前 言
一、山雞的概況與實(shí)用價(jià)值
(一)概況
(二)山雞的實(shí)用價(jià)值
二、山雞的品種和特征
(一)山雞的品種
(二)山雞的外貌特征
(三)山雞的生活習(xí)性
三、山雞飼養(yǎng)場地的選擇與設(shè)施
(一)場地選擇的要求
(二)山雞舍與運(yùn)動(dòng)場地的布局
四、育雛前的準(zhǔn)備和育雛技術(shù)
(一)育雛前的準(zhǔn)備
(二)育雛方法
(三)育雛期的飼養(yǎng)與管理
五、青年山雞的飼養(yǎng)與管理
(一)防止和減少青年山雞應(yīng)激要點(diǎn)
(二)青年山雞的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
六、商品山雞的飼養(yǎng)與管理
(一)商品山雞的飼養(yǎng)管理要求
(二)商品山雞的出欄標(biāo)準(zhǔn)與要求
(三)商品山雞的運(yùn)輸與途中管理
七、種用山雞的飼養(yǎng)與管理
(一)種用山雞的飼養(yǎng)方式與增重標(biāo)準(zhǔn)
(二)種用山雞青年期飼養(yǎng)管理技術(shù)
(三)種用山雞配種前期的飼養(yǎng)管理
(四)種用山雞繁殖期的飼養(yǎng)管理
(五)種用山雞休產(chǎn)期間的飼養(yǎng)管理
八、山雞的飼料與飼料配方
(一)山雞飼料的種類
(二)山雞飼料的配制與貯藏技術(shù)
(三)青綠飼料的利用
九、山雞孵化技術(shù)
(一)山雞種蛋的準(zhǔn)備
(二)山雞種蛋孵化方法
(三)山雞種蛋機(jī)械孵化要領(lǐng)
十、飼養(yǎng)山雞的效益分析
(一)影響經(jīng)濟(jì)效益的幾個(gè)主要因素
(二)飼養(yǎng)山雞的成本核算
(三)提高山雞生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的途徑
十一、山雞疾病防治技術(shù)
(一)場地的衛(wèi)生與消毒
(二)免疫接種
(三)山雞常見病防治技術(shù)