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讓孩子越吃越聰明

讓孩子越吃越聰明

定 價(jià):¥7.80

作 者: 鈴木雅子
出版社: 陜西人教
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 兒童營(yíng)養(yǎng)飲食

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ISBN: 9787541979590 出版時(shí)間: 2000-10-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁(yè)數(shù): 117 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  1990年,日本新生嬰兒122.875個(gè),比1989年減少了1.9萬人。從此,嬰兒出生數(shù)連續(xù)4年、出生率連續(xù)11年不斷創(chuàng)出新的最低記錄。 隨著孩子數(shù)量的相對(duì)減少,人們?cè)诳陀^上就有了更多的時(shí)間和精力去關(guān)注他們的成長(zhǎng)。為了孩子能擁有一個(gè)美好的人生,父母也確實(shí)煞費(fèi)苦心。比如說,他們送孩子參加各類輔導(dǎo)班,期待他們獲得優(yōu)秀成績(jī),將來能夠出人頭地,又讓孩子參加各種健身活動(dòng),從而擁有健康的體魄,以便接受人生的種種考驗(yàn)。 但是,單憑這些是培養(yǎng)不出身心健康、思維敏捷、大腦靈活的孩子的??梢赃@樣說,為了促進(jìn)孩子大腦發(fā)育,使之充滿活力;為了讓孩子有個(gè)好的體質(zhì),從而順利地度過漫長(zhǎng)的人生,單靠教育和體育鍛煉是不夠的,食物也發(fā)揮著極其重要的作用。 對(duì)成年人來說,大腦的重量雖然只占到體重的2%,但大腦消耗的能量卻占到體能消耗的20%,而且還得源源不斷地補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。 這本書將簡(jiǎn)單地和家長(zhǎng)們談?wù)劤允裁矗绾纬圆拍芘囵B(yǎng)出健康、聰明孩子的?題。在飲食內(nèi)容一章中,還將介紹許多簡(jiǎn)單易做、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物及其做法。 另外,我還希望能通過本書使各位家長(zhǎng)重新認(rèn)識(shí)什么才是真正的聰明,讓大家了解科學(xué)意義上的聰明標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)橹挥写笕藗冇^念的轉(zhuǎn)變,才能使孩子們獲得真正的健康和快樂。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《讓孩子越吃越聰明》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

前言
合理的營(yíng)養(yǎng)讓孩子更聰明
1 雜食使人的大腦發(fā)達(dá)起來
 雜食使人類實(shí)現(xiàn)了從猿到人的轉(zhuǎn)變
 教給孩子一些生存常識(shí)
 教給孩子一些生存常識(shí)
 流食中缺少的營(yíng)養(yǎng)
 媽媽不是圣母瑪麗亞
 育兒恐懼癥
 ?出思想誤區(qū)
 樹立「吃什么都可以」的觀念
 您是否也會(huì)思慮過度
 父母真的很可憐嗎?
2 促進(jìn)大腦發(fā)育的食物和飲食方式
 雜食支配大腦,大腦控制思想
 大腦與營(yíng)養(yǎng)
 以靜制動(dòng)
3 保健食品及其食用方法
 關(guān)心健康就會(huì)健康
 令人恐怖的成人病
 孩子患成人病的人數(shù)在增多
 預(yù)防成人病
 吃多種多樣的食物
 保持維生素平衡
 談?wù)劦V物質(zhì)
 多吃食物纖維可預(yù)防成人病的
 抓住時(shí)機(jī)吸收營(yíng)養(yǎng)
 無處不在的添加劑
 進(jìn)?農(nóng)產(chǎn)品也不保險(xiǎn)
 健康食品難保健康
 ……
4 有助于身心健康的食譜  

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