《食物與消化》：此時(shí)，你也許正在上一堂科學(xué)課，感到很乏味，可是還要過10分鐘才下課。掛鐘上的指針像嗑睡蟲一樣，慢慢地、一圈又一圈地爬著。你為了保持清醒，不打瞌睡，并命掙扎著。唉，可真難熬啊！這時(shí)你試著開始想事，也許想點(diǎn)什么事就不會(huì)睡著了，想什么呢？就想想午飯吃什么吧。嗯，這主意倒不錯(cuò)！不過也就只能想想學(xué)校食堂的午飯罷了。這時(shí)你肯定餓了，可是吃早飯好像已經(jīng)是在一個(gè)世紀(jì)以前了。這時(shí)你會(huì)不會(huì)一個(gè)勁地卻想香甜可口、上面鋪著一層奶油和火腿的蛋糕呢？恰巧這時(shí)，老師提出一個(gè)狡黠的問題：肚子的功能是什么？死一般的寂靜。沒有一個(gè)人回答?？善@時(shí)候，你的肚子里響起了一陣熱烈而又宏亮的咕嚕咕嚕聲，劃破了沉寂。當(dāng)然，科學(xué)家知道答案。實(shí)際上有些科學(xué)家終身都致力于對(duì)消化問題的研究。消化指當(dāng)食物被攝入身體時(shí)，幫助你利用它來維持生命和生長發(fā)育。這些聽起來有點(diǎn)像昨晚用過的臟盤子一樣，讓人毛骨悚然。其實(shí)這樣想并沒有什么道德。提起消化，雖然讓人感到討厭，甚至非常不舒服，但這種討厭的消化過程卻時(shí)時(shí)刻刻在你身體里進(jìn)行著。在本書中，有科學(xué)史上的秘聞和一些科學(xué)發(fā)現(xiàn)的小故事，它們或許帶些難聞的氣味，讓你感到惡心，但同時(shí)可以能會(huì)讓你捧腹大笑。看過之后，你就能夠回答出老師提出的這個(gè)問題了。腹鳴是個(gè)醫(yī)學(xué)名詞，指肚子咕嚕叫的狀態(tài)。這是由腸壁擠壓里面的氣體和液體引起的，同時(shí)腸子周圍的部分也隨著顫動(dòng)起來，于是聲音就更響了。畢竟，在許許多多的科學(xué)定律中，沒有一條是枯燥乏味的?，F(xiàn)在再回到這個(gè)問題上來：你是否對(duì)肚子進(jìn)行過研究，并從事獲得了一些真正討厭的發(fā)現(xiàn)呢？你最好接著往下讀，自己尋找答案。本套叢書還包括：《進(jìn)化的生物》、《神通的計(jì)算機(jī)》、《無所不在的力》、《深不可測的海洋》、《丑陋的蟲子》、《神奇的建筑》、《千姿百態(tài)的植物》、《聰明的大腦》、《奇妙的化學(xué)反應(yīng)》、《妙趣橫生的人體》、《動(dòng)物奇觀》、《肆虐的火山》、《魔力無邊的數(shù)學(xué)》、《燦爛的星空》、《千奇百怪的聲音》、《暴風(fēng)雨天氣》、《恐怖的光》。

　　尼克·阿諾德，從少年時(shí)代起就開始寫故事和書了，但他從未想到會(huì)因?yàn)閷憽肚ё税賾B(tài)的植物》而出名。他的研究包括在藤蔓上的蕩來蕩去，與纏人的植物搏斗，在仙女環(huán)蘑菇中起舞，他感到十分開心。業(yè)余時(shí)間，他在一所大學(xué)里任教授。他的愛好包括吃比薩餅，騎自行車，還編一些老掉牙的笑話。