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清粥美味小菜

清粥美味小菜

定 價(jià):¥16.00

作 者: 溫俊峰
出版社: 吉林美術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 科學(xué)+美味=健康叢書(shū)
標(biāo) 簽: 中華菜系

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ISBN: 9787538617719 出版時(shí)間: 2005-03-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 24開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)主要介紹了養(yǎng)生美味湯煲的精妙制法,每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明扼要地解說(shuō)科學(xué)原理,點(diǎn)明制作的關(guān)鍵。

作者簡(jiǎn)介

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