第一章 特種經(jīng)濟植物概述
第一節(jié) 特種經(jīng)濟植物栽培的意義
第二節(jié) 特種經(jīng)濟植物研究利用情況及發(fā)展趨勢
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第二章 葉菜用特種植物栽培
第一節(jié) 龍牙楤木
第二節(jié) 短果茴芹
第三節(jié) 柳蒿
第四節(jié) 紫蘇
第五節(jié) 敗醬
第六節(jié) 薺菜
第七節(jié) 馬齒莧
第八節(jié) 朝鮮薊
第九節(jié) 紫背天葵
第十節(jié) 長命菜
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第三章 根莖類特種植物栽培
第一節(jié) 輪葉黨參
第二節(jié) 蘆筍（石刁柏）
第三節(jié) 百合
第四節(jié) 食用仙人掌
第五節(jié) 魔芋
第六節(jié) 葛根
第七節(jié) 慈姑
第八節(jié) 菊芋
第九節(jié) 雪蓮果
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第四章 果實種子類特種植物栽培
第一節(jié) 佛手瓜
第二節(jié) 節(jié)瓜
第三節(jié) 蛇瓜
第四節(jié) 砍瓜
第五節(jié) 黃秋葵
第六節(jié) 芡實
第七節(jié) 四棱豆
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第五章 食用花卉類特種植物栽培
第一節(jié) 黃蜀葵
第二節(jié) 霸王花
第三節(jié) 黃花菜
第四節(jié) 木槿
第五節(jié) 玫瑰
第六節(jié) 梔子花
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第六章 特種水果栽培
第一節(jié) 篤斯越橘
第二節(jié) 鈣果
第三節(jié) 萬壽果
第四節(jié) 百香果
第五節(jié) 人參果
第六節(jié) 山竹
第七節(jié) 巴旦杏
第八節(jié) 神秘果
第九節(jié) 人心果
第十節(jié) 無花果
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第七章 特種油脂植物栽培
第一節(jié) 黃連木
第二節(jié) 接骨木
第三節(jié) 月見草
第四節(jié) 文冠果
第五節(jié) 油莎豆
第六節(jié) 沙棗
第七節(jié) 山茶
第八節(jié) 油橄欖
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第八章 香料類特種植物栽培
第一節(jié) 花椒
第二節(jié) 刺槐
第三節(jié) 細葉杜香
第四節(jié) 小茴香
第五節(jié) 薄荷
第六節(jié) 山蒼子
第七節(jié) 茉莉
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第九章 食用色素類特種植物栽培
第一節(jié) 板藍根
第二節(jié) 紅花
第三節(jié) 果桑
第四節(jié) 紫草
第五節(jié) 樹莓
第六節(jié) 姜黃
第七節(jié) 玫瑰茄
第八節(jié) 茜草
【復(fù)習(xí)思考題】
參考文獻
第十章 藥用植物栽培
第一節(jié) 栝樓
第二節(jié) 忍冬
第三節(jié) 蕺菜
第四節(jié) 銀杏
第五節(jié) 牛蒡
第六節(jié) 桔梗
第七節(jié) 貓爪草
第八節(jié) 玉竹
【復(fù)習(xí)思考題】
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