第一章　多環(huán)芳烴簡(jiǎn)介
　第一節(jié)　多環(huán)芳烴的定義和分類
　第二節(jié)　多環(huán)芳烴的理化性質(zhì)
　第三節(jié)　多環(huán)芳烴的人體暴露、吸收和代謝機(jī)理
　第四節(jié)　多環(huán)芳烴對(duì)人體健康的影響
　本章參考文獻(xiàn)
第二章　環(huán)境中多環(huán)芳烴的來源和排放
　第一節(jié)　來源
　第二節(jié)　排放
　本章參考文獻(xiàn)
第三章　多環(huán)芳烴在環(huán)境介質(zhì)中的分布及遷移轉(zhuǎn)化
　第一節(jié)　多環(huán)芳烴在空氣中的分布
　第二節(jié)　多環(huán)芳烴在水體和沉積物中的分布
　第三節(jié)　多環(huán)芳烴在土壤中的分布
　第四節(jié)　多環(huán)芳烴在食品中的分布
　第五節(jié)　多環(huán)芳烴在環(huán)境中的遷移和轉(zhuǎn)化
　本章參考文獻(xiàn)
第四章　多環(huán)芳烴的暴露評(píng)價(jià)方法
　第一節(jié)　暴露評(píng)價(jià)的基本概念
　第二節(jié)　多環(huán)芳烴呼吸暴露的評(píng)價(jià)方法
　第三節(jié)　多環(huán)芳烴飲食暴露的評(píng)價(jià)方法
　第四節(jié)　多環(huán)芳烴皮膚暴露的評(píng)價(jià)方法
　第五節(jié)　多途徑多介質(zhì)暴露的多環(huán)芳烴綜合評(píng)價(jià)方法
　本章參考文獻(xiàn)
第五章　多環(huán)芳烴暴露的生物標(biāo)志物
　第一節(jié)　生物標(biāo)志物
　第二節(jié)　多環(huán)芳烴的生物標(biāo)志物
　第三節(jié)　多環(huán)芳烴尿液中生物標(biāo)志物的研究
　第四節(jié)　多環(huán)芳烴血液中生物標(biāo)志物的研究
　第五節(jié)　實(shí)例分析
　本章參考文獻(xiàn)
第六章　多環(huán)芳烴的健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法
　第一節(jié)　環(huán)境健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估概論
　第二節(jié)　  多環(huán)芳烴的危害和劑量一反應(yīng)關(guān)系系數(shù)
　第三節(jié)　多環(huán)芳烴健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的常見暴露參數(shù)
　第四節(jié)　多環(huán)芳烴健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的主要方法
　本章參考文獻(xiàn)
第七章　多環(huán)芳烴健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)案例
　第一節(jié)　多環(huán)芳烴呼吸暴露健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)案例
　第二節(jié)　多環(huán)芳烴飲食暴露健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)案例
　第三節(jié)　  多環(huán)芳烴飲水暴露健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)案例
　第四節(jié)　  多環(huán)芳烴皮膚暴露健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)案例
　第五節(jié)　基于多環(huán)芳烴生物標(biāo)志物的健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)案例
　本章參考文獻(xiàn)
第八章　多環(huán)芳烴的采集和分析方法
　第一節(jié)　環(huán)境空氣中多環(huán)芳烴的采集、前處理和分析方法
　第二節(jié)　水中多環(huán)芳烴的采集、前處理和分析方法
　第三節(jié)　沉積物中多環(huán)芳烴的采集、前處理和分析方法
　第四節(jié)　土壤中多環(huán)芳烴的采集、前處理和分析方法
　第五節(jié)　食品中多環(huán)芳烴的采集、前處理和分析方法
　本章參考文獻(xiàn)
第九章　多環(huán)芳烴的風(fēng)險(xiǎn)防范措施
  本章參考文獻(xiàn)