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生活妙招1500例

生活妙招1500例

定 價(jià):¥22.80

作 者: 崔鐘雷 主編
出版社: 哈爾濱出版社
叢編項(xiàng): 愛尚生活坊
標(biāo) 簽: 家事竅門

ISBN: 9787548404460 出版時(shí)間: 2011-03-01 包裝: 平裝
開本: 40開 頁數(shù): 319 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  還在為廚房食材的處理苦惱嗎?還在為旅行前該準(zhǔn)備些什么費(fèi)神嗎?還在為生活中的宜忌苦惱嗎?那么請(qǐng)查閱崔鐘雷編著的《生活妙招1500例》?!稅凵猩罘唬荷蠲钫?500例》從飲食、居家、旅行、保健、美容、購物等各個(gè)方面介紹了生活中可能遇到的小麻煩和不可忽視的各種宜忌,幫助讀者朋友們輕松應(yīng)對(duì)這些瑣事,幫助讀者朋友們提高生活質(zhì)量和生活品位。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《生活妙招1500例》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

Part 01 日常飲食妙招
 健康蔬菜
 怎樣挑選香菇
 怎樣選購銀耳
 怎樣選購木耳
 黃瓜巧貯存
 煮熟裝袋法巧存豆角
 鍋蒸曬干法巧存豆角
 裝袋法巧存青椒
 新鮮竹筍巧選購
 去蒂冷藏法巧存青椒
 裝袋法巧存香菜
 根浸鹽水法巧存香萊
 巧用水存韭菜
 萊葉包裹法巧存韭菜
 蔬菜貯存巧保鮮
 芹菜巧貯存
 鮮藕巧貯存
 萵苣巧貯存
 茭白巧貯存
 巧用淡鹽水洗萊
 巧用淡醋水洗菜
 洗木耳的竅門
 防辣眼睛的竅門
 拌涼菜放鹽的竅門
 巧去蔬菜苦澀味
 用食鹽巧去蘿卜異味
 用小蘇打與蘿卜異味
 巧去白菜異味
 用酒水巧去辣椒辣味
 巧腌糖醋蒜
 巧去凍土豆味
 巧去洋蔥味
 水煮去猴頭蘑苦味
 巧去野菜澀味
 用蕓豆巧去菜書由異味
 用花生巧去菜子油異味
 用饅頭巧去菜子油異味
 用調(diào)料巧去菜書由異味
 預(yù)熱巧去菜子油異味
 巧去花生油異味
 巧去菜成味
 啤酒巧去菜膩味
 巧做可口臘八蒜
 用土豆巧去湯成味
 吃苦瓜的注意事項(xiàng)
 巧切竹筍
 菜肴巧勾芡
 巧保熟青椒鮮脆
 巧做蘿卜沒異味
 萊肴熟后淋沸油巧增色
 巧吃西瓜皮
 巧制鮮綠脆嫩的腌菜
 巧腌酸白菜
Part 02 菜肴制作妙招
Part 03 居家生活妙招
Part 04 勤儉節(jié)約妙招
Part 05 常見病自治妙招
Part 06 時(shí)尚扮靚妙招
Part 07 外出旅游妙招

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