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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)農(nóng)學(xué)(農(nóng)藝學(xué))優(yōu)良鄉(xiāng)土油料樹(shù)種省沽油培育與利用

優(yōu)良鄉(xiāng)土油料樹(shù)種省沽油培育與利用

優(yōu)良鄉(xiāng)土油料樹(shù)種省沽油培育與利用

定 價(jià):¥50.00

作 者: 張華新 等著
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 農(nóng)學(xué)(農(nóng)藝學(xué))

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ISBN: 9787030346827 出版時(shí)間: 2012-05-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 124 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  木本油料的開(kāi)發(fā)與利用已經(jīng)成為當(dāng)今世界解決人類食用油嚴(yán)重不足、可再生能源日益緊缺的根本舉措。《優(yōu)良鄉(xiāng)土油料樹(shù)種省沽油培育與利用》是我國(guó)第一部關(guān)于省沽油培育與利用的專著,全書(shū)共11章,涉及我國(guó)木本油料植物資源及其開(kāi)發(fā)利用的現(xiàn)狀、省沽油生物學(xué)特性、省沽油繁殖技術(shù)、省沽油性狀遺傳變異、省沽油優(yōu)樹(shù)選擇以及省沽油種子營(yíng)養(yǎng)成分分析與油脂功能特性評(píng)價(jià)等內(nèi)容。張華新、劉正祥、趙罕、楊獻(xiàn)忠、劉秋芳所著的《優(yōu)良鄉(xiāng)土油料樹(shù)種省沽油培育與利用》是作者近10年來(lái)從事省沽油研究所取得成果的系統(tǒng)總結(jié),是一部理論與實(shí)踐、科研與生產(chǎn)密切結(jié)合的專著,可讀性強(qiáng)、適用性廣,可供從事省沽油、翅果油、文冠果等木本油料研究開(kāi)發(fā)的科研工作者、企業(yè)技術(shù)人員,以及植物學(xué)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)等專業(yè)的學(xué)生和教師參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《優(yōu)良鄉(xiāng)土油料樹(shù)種省沽油培育與利用》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄


前言
第1章 我國(guó)木本油料植物資源及其開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀
1.1 木本油料植物資源開(kāi)發(fā)利用的意義
1.1.1 木本油料的市場(chǎng)需求分析和國(guó)內(nèi)外發(fā)展趨勢(shì)
1.1.2 木本油料植物資源開(kāi)發(fā)利用綜合效益巨大
1.2 木本油料植物資源現(xiàn)狀
1.2.1 食用木本油料植物
1.2.2 工業(yè)用木本油料植物
1.2.3 芳香木本油料植物
1.2.4 藥用木本油料植物
1.2.5 生物質(zhì)能木本油料植物
1.2.6 特殊用途木本油料植物
1.3 木本油料植物資源開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀
1.3.1 木本油料植物基地建設(shè)
1.3.2 木本油料植物加工應(yīng)用
1.4 木本油料植物資源開(kāi)發(fā)利用前景
1.4.1 種類多、分布廣、蘊(yùn)藏量大
1.4.2 綠色、有機(jī)、天然無(wú)公害
1.4.3 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
1.4.4 醫(yī)療和保健價(jià)值突出
1.4.5 投資少、收益大
1.5 木本油料植物資源開(kāi)發(fā)利用中存在的問(wèn)題
1.5.1 宣傳力度不夠,思想認(rèn)識(shí)模糊
1.5.2 利用程度低,資源浪費(fèi)嚴(yán)重
1.5.3 綜合利用程度低,精深加工力度不夠
1.5.4 重開(kāi)發(fā)輕保護(hù),資源破壞嚴(yán)重
1.5.5 科學(xué)研究基礎(chǔ)薄弱,創(chuàng)新能力不足
1.6 木本油料植物資源開(kāi)發(fā)利用的對(duì)策與措施
1.6.1 增加資金投入和政策扶持力度
1.6.2 做到開(kāi)發(fā)利用與保護(hù)并舉
1.6.3 加強(qiáng)科學(xué)研究與技術(shù)創(chuàng)新
1.6.4 重視綜合利用與產(chǎn)品精深加工
1.6.5 因地制宜開(kāi)展基地化建設(shè)
參考文獻(xiàn)
第2章 省沽油研究現(xiàn)狀與前景
2.1 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀
2.1.1 省沽油繁殖技術(shù)研究
2.1.2 省沽油開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀
2.2 國(guó)外研究現(xiàn)狀
參考文獻(xiàn)
第3章 研究目標(biāo)和內(nèi)容
3.1 研究目標(biāo)
3.2 研究區(qū)自然概況
3.2.1 安徽石臺(tái)
3.2.2 湖北大悟
3.2.3 河南桐柏
3.3 主要研究?jī)?nèi)容
3.3.1 生物學(xué)特性
3.3.2 繁殖技術(shù)
3.3.3 主要經(jīng)濟(jì)性狀的遺傳變異及其相關(guān)性
3.3.4 種子營(yíng)養(yǎng)成分分析與評(píng)價(jià)
3.4 研究技術(shù)路線
3.5 育種策略
第4章 省沽油生物學(xué)特性研究
4.1 材料與方法
4.1.1 試驗(yàn)林生長(zhǎng)情況
4.1.2 研究方法
4.2 結(jié)果與分析
4.2.1 省沽油形態(tài)特征
4.2.2 省沽油開(kāi)花結(jié)實(shí)習(xí)性
4.2.3 省沽油開(kāi)花規(guī)律
4.2.4 省沽油物候期
4.3 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
第5章 省沽油繁殖技術(shù)研究
5.1 播種育苗技術(shù)
5.1.1 試驗(yàn)材料
5.1.2 研究方法
5.1.3 結(jié)果與分析
5.1.4 結(jié)論與討論
5.2 硬枝扦插生根特性
5.2.1 試驗(yàn)材料
5.2.2 研究方法
5.2.3 結(jié)果與分析
5.2.4 結(jié)論與討論
5.3 嫩枝扦插生根特性
5.3.1 試驗(yàn)材料
5.3.2 研究方法
5.3.3 觀測(cè)指標(biāo)與統(tǒng)計(jì)方法
5.3.4 結(jié)果與分析
5.3.5 結(jié)論與討論
參考文獻(xiàn)
第6章 省沽油性狀遺傳變異研究
6.1 材料與方法
6.1.1 試驗(yàn)材料
6.1.2 研究方法
6.2 統(tǒng)計(jì)分析方法
6.3 結(jié)果與分析
6.3.1 省沽油生長(zhǎng)、結(jié)實(shí)性狀遺傳變異
6.3.2 不同種源省沽油生長(zhǎng)性狀遺傳變異
6.3.3 不同種源省沽油結(jié)實(shí)性狀遺傳變異
6.3.4 省沽油結(jié)實(shí)性狀變異來(lái)源及種源問(wèn)表型分化
6.3.5 省沽油果實(shí)形態(tài)與結(jié)實(shí)量單株內(nèi)變異
6.3.6 不同年份省沽油結(jié)實(shí)性狀遺傳變異
6.4 結(jié)論與討論
參考文獻(xiàn)
第7章 省沽油產(chǎn)量構(gòu)成因素相關(guān)分析
7.1 試驗(yàn)材料
7.2 研究方法
7.3 結(jié)果與分析
7.3.1 省沽油產(chǎn)量構(gòu)成因素相關(guān)性
7.3.2 省沽油各性狀與產(chǎn)量間的相關(guān)性
7.3.3 省沽油產(chǎn)量構(gòu)成因素分析
7.4 結(jié)論與討論
參考文獻(xiàn)
第8章 省沽油群體遺傳多樣性AFLP分析
8.1 材料與方法
8.1.1 實(shí)驗(yàn)材料
8.1.2 實(shí)驗(yàn)方法
8.1.3 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析方法
8.2 結(jié)果與分析
8.2.1  AFLP擴(kuò)增多態(tài)性
8.2.2 省沽油群體遺傳多樣性
8.2.3 群體間遺傳關(guān)系的聚類分析
8.3 結(jié)論與討論
8.3.1 省沽油群體遺傳多樣性
8.3.2 省沽油群體間親緣關(guān)系
參考文獻(xiàn)
第9章 省沽油優(yōu)樹(shù)選擇
9.1 研究方法
9.2 結(jié)果與分析
9.2.1 省沽油優(yōu)樹(shù)選擇策略
9.2.2 省沽油優(yōu)樹(shù)選擇標(biāo)準(zhǔn)和選優(yōu)林分
9.2.3 優(yōu)樹(shù)選擇方法
9.2.4 選擇方法評(píng)價(jià)
9.2.5 入選優(yōu)樹(shù)特征
9.2.6 優(yōu)樹(shù)保存
9.3 結(jié)論與討論
參考文獻(xiàn)
第10章 省沽油種子營(yíng)養(yǎng)成分分析與油脂功能特性評(píng)價(jià)
10.1 采種地概況
10.2 試驗(yàn)材料
10.3 研究方法
10.3.1 試劑與儀器
10.3.2 種子常規(guī)成分分析
10.3.3 種子出仁率測(cè)定
10.3.4 種子出油率測(cè)定
10.3.5 種子油脂肪酸測(cè)定
10.3.6 種子油脂理化性質(zhì)測(cè)定
10.4 結(jié)果與分析
10.4.1 主要營(yíng)養(yǎng)成分含量
10.4.2 維生素與礦質(zhì)元素含量
10.4.3 氨基酸含量
10.4.4 種子出仁率
10.4.5 種子出油率
10.4.6 種子油脂肪酸組成與含量
10.4.7 種子油脂理化性質(zhì)
10.5 討論
10.5.1 省沽油種子油脂類型
10.5.2 省沽油種子油脂營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
10.6 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
第11章 主要結(jié)論與展望
附錄縮略詞中英文對(duì)照表
后記
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