《“肉球媽”的百變營(yíng)養(yǎng)早餐》首先會(huì)讓讀者學(xué)到既營(yíng)養(yǎng)又美味的早餐制作方法，方法簡(jiǎn)單、步驟分明，沒(méi)有任何廚藝的初學(xué)者按照步驟都可以做出；其次是“肉球媽”的精神，一位普通母親為了孩子能吃上健康營(yíng)養(yǎng)、美味美觀的早餐，每天堅(jiān)持如一，截至今天，各種令人垂涎的新款早餐還在不斷更新中，偉大的母愛(ài)在一件普通的不能再普通的事情中得以體現(xiàn)?！丁叭馇驄尅钡陌僮儬I(yíng)養(yǎng)早餐》中詳細(xì)地介紹了幾十款營(yíng)養(yǎng)早餐的具體制作方法，并配有專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)師李淑媛的親力點(diǎn)評(píng)，使每道早餐營(yíng)養(yǎng)更科學(xué)、更全面。

　　南京肉球媽?zhuān)久苁佧悺Ｒ晃环侨殝寢專(zhuān)蚪o兒子“肉球”做“365天不重樣的愛(ài)心早餐”而走紅網(wǎng)絡(luò)。事情曝光以后，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了很多早餐媽媽?zhuān)@是一場(chǎng)由草根“肉媽”帶動(dòng)大家給大孩子做健康早餐而掀起的早餐革命！只是為了讓更多媽媽加入到親自給孩子做早餐的行動(dòng)中。目前已出版《“肉球媽”365天的花樣早餐》、《“肉球媽”365天的親媽早餐》。