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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食烹飪理論好吃好玩說(shuō)白菜

好吃好玩說(shuō)白菜

好吃好玩說(shuō)白菜

定 價(jià):¥20.00

作 者: 膳書坊 主編
出版社: 農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烹飪/美食 烹飪理論/手冊(cè)

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ISBN: 9787504857026 出版時(shí)間: 2013-10-01 包裝: 平裝
開本: 24開 頁(yè)數(shù): 95 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《好吃好玩說(shuō)白菜/食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)叢書》由膳書坊主編,“菜中之王”大白菜,家家必備的簡(jiǎn)單食材,用千變?nèi)f化的味道取悅你的舌尖,平民大白菜,健康大耐?!逗贸院猛嬲f(shuō)白菜/食尚生活農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)叢書》共三部分,內(nèi)容包括:白菜是誰(shuí);好吃的白菜;好玩的白菜。本書由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)院專家審定。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《好吃好玩說(shuō)白菜》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

Part 1  白菜是誰(shuí)
  白菜先生亮個(gè)相
  白菜先生有歷史
  歷史悠久
  深受喜愛
  白菜先生“家族”大
  按栽培季節(jié)劃分
  按白菜的品種分類
  按白菜的菜葉顏色分類
  白菜先生帶回家
  挑選白菜有竅門
  白菜的貯藏
  白菜先生有“敵人”
  白菜的食用禁忌
  白菜先生妙用多
  白菜養(yǎng)顏又護(hù)膚
  白菜補(bǔ)鈣能力強(qiáng)
  白菜防癌好幫手
  白菜潤(rùn)腸又通便
  白菜藥用價(jià)值高
  白菜先生減肥又美容
  減肥
  祛痘
  烏發(fā)
Part 2  好吃的白菜
  木耳炒白菜
  醋熘白菜
  小白菜炒肉
  辣白菜炒土豆
  香辣白菜
  蟹黃白菜
  白菜燉豆腐
  土豆牛肉燉白菜
  肉湯豆腐燉白菜
  羊肉粉條白菜煲
  排毒白菜粥
  蒜蒸白菜
  四鮮白菜墩
  蝦米炒白菜
  如意白菜卷
  栗子白菜
  小白菜汆丸子
  糖醋大白菜
  辣白菜
  果汁白菜心
  什錦白菜薈萃
  涼拌小白菜
  紫菜涼拌白菜心
Part 3  好玩的白菜
  白菜先生多漂亮
  白菜先生故事多
  白菜先生有節(jié)日
  在家種白菜
  白菜先生在陽(yáng)臺(tái)
  白菜先生在庭院
  白菜先生移進(jìn)盆

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