《清肺養(yǎng)肺這樣吃就對了》開篇對清肺養(yǎng)肺常識進(jìn)行了介紹，讓讀者科學(xué)了解清肺養(yǎng)肺。其次推介了明星清肺養(yǎng)肺食材和中藥材，并分別對這些食材藥的清肺養(yǎng)肺功效、食用建議、清肺養(yǎng)肺應(yīng)用等進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，同時(shí)搭配清肺養(yǎng)肺的養(yǎng)生菜品。

　　胡維勤，1961年畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系，曾師從于著名內(nèi)科醫(yī)師樂文照和著名老中醫(yī)祝諶予教授。1971年調(diào)至北京中南海門診部做專職醫(yī)療保健醫(yī)生，曾先后擔(dān)任過朱德總司令、華國鋒主席的專職保健醫(yī)生，受命參加李先念、胡耀邦等同志的會診和保健工作，被國務(wù)院評為“有突出貢獻(xiàn)的醫(yī)學(xué)科學(xué)家”，1995年被中央保健委員會授予榮譽(yù)證書和榮譽(yù)獎(jiǎng)狀，享受國務(wù)院特殊津貼。