《100種利于人體健康的食物》共介紹了100種對常見疾病有治療效果且利于康復(fù)的食材，不僅簡單介紹了其營養(yǎng)成分、對人體健康有益的作用，還提供了簡單實用的食譜，并指導(dǎo)讀者利用這些食材泡茶，自制敷劑、涂劑等，為讀者提供了從挑選、制作，到使用的全過程的知識普及。

　　李澤兵，復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院授課教授，復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院主任醫(yī)師。曾赴澳夫利亞墨爾本奧斯汀醫(yī)院進(jìn)修，曾任美匡華盛頓大學(xué)訪問教授。并取得華盛頓州執(zhí)業(yè)醫(yī)師執(zhí)照。主要從事運動神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙的評估、診斷、康復(fù)治療，脊柱、脊髓插傷，骨關(guān)節(jié)病和外科創(chuàng)傷康復(fù)治療，以及對老年病康復(fù)的研究。曾任中山醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)科副主任、上海市中西醫(yī)結(jié)合康復(fù)醫(yī)學(xué)翻究所副所長，兼任中國康復(fù)醫(yī)學(xué)會創(chuàng)傷康復(fù)專業(yè)委員會委員、上海市康復(fù)醫(yī)學(xué)會康復(fù)工程專業(yè)委員會主任委員、上海市醫(yī)療事故鑒定委員會專家、上海市殘疾人康復(fù)技術(shù)指導(dǎo)委員會專家等職。主編及參編《康復(fù)醫(yī)學(xué)》、《肩關(guān)節(jié)外科學(xué)》、《頸椎傷病學(xué)》書多部著作。專家門診時間：周四上午8：00—11：30。