《國際食品法典標(biāo)準(zhǔn)：獸藥殘留卷（2014）》匯集了國際食品法典委員會已經(jīng)批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、準(zhǔn)則和其他建議。規(guī)范對象包括農(nóng)產(chǎn)品及食品原料、加工及半加工品農(nóng)產(chǎn)品及食品，具體內(nèi)容涉及衛(wèi)生和質(zhì)量，包括微生物指標(biāo)、食品添加劑、農(nóng)藥與獸藥殘留、污染物、標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品說明、抽樣和分析方法等。本卷是獸藥殘留卷，該書的出版發(fā)行能對從事獸藥及獸藥殘留研究、檢測和標(biāo)準(zhǔn)制定的人士提供幫助。

　　農(nóng)業(yè)部科技發(fā)展中心，為農(nóng)業(yè)部直屬正局級財政全額補(bǔ)助事業(yè)單位，加掛“農(nóng)業(yè)部植物新品種測試中心”和“農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)管中心”。中心編制68人；內(nèi)設(shè)12個處室，即：辦公室、計(jì)劃財務(wù)處、項(xiàng)目管理處、科技服務(wù)處、技術(shù)合作處、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)處（國際食品法典委員會聯(lián)絡(luò)處）、檢測能力評價處、植物新品種保護(hù)處、植物新品種測試處、轉(zhuǎn)基因生物安全評價處、轉(zhuǎn)基因生物安全檢定處、轉(zhuǎn)基因生物安全管理處。業(yè)務(wù)歸口部科技教育司，同時承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局和種子局的相關(guān)工作。