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技工院校烹飪專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱（西式烹調(diào) 2016）

    

	
技工院校烹飪專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱（西式烹調(diào) 2016）
	
	

	

	

	
定　價(jià)：￥10.00

	

			
					

						作　者：
						人力資源社會保障部 編
					

					

						出版社：
						中國勞動社會保障出版社
					

					

						叢編項(xiàng)：
						
					

					

						標(biāo)　簽：
						暫缺
					

				
	
	

    
	
	

	

			
					

						ISBN：
						9787516724217
						出版時(shí)間：
						2016-03-01	
                        包裝：
						平裝					
					
					
					
					
						開本：
						16開
						頁數(shù)：
						
						字?jǐn)?shù)：
						 
					
					
				

        

   

    
    
    
	
	
	
	
內(nèi)容簡介

	

	
　　技工院校烹飪（西式烹調(diào)）專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱（2016）根據(jù)部頒《全國技工院校專業(yè)目錄（2013年修訂）》制定，由人力資源和社會保障部辦公廳頒發(fā)，是面向全國技工學(xué)校、高級技工學(xué)校烹飪（西式烹調(diào)）專業(yè)的教學(xué)指導(dǎo)性文件，供各校組織開展教學(xué)工作使用。
	
	
	
   
	
	
	
作者簡介

	

	
暫缺《技工院校烹飪專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱（西式烹調(diào) 2016）》作者簡介
	
	
	
	
	
	
圖書目錄

	

	
暫缺《技工院校烹飪專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱（西式烹調(diào) 2016）》目錄
	
	

	

    
       
    
	
	

   

   

   

    
   

   
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