一、青蟹
(一)概述
1．青蟹產(chǎn)業(yè)狀況與發(fā)展前景
2．養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖模式
(二)生物學(xué)特性
1．形態(tài)特征
2．生活習(xí)性
3．繁殖習(xí)性
(三)苗種生產(chǎn)
1．全人工生產(chǎn)性育苗
2．自然苗種采捕利用
(四)養(yǎng)成技術(shù)
1．圍塘養(yǎng)殖技術(shù)
2．圍塘混養(yǎng)技術(shù)
3．育肥技術(shù) 一、青蟹 (一)概述 1．青蟹產(chǎn)業(yè)狀況與發(fā)展前景 2．養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖模式 (二)生物學(xué)特性 1．形態(tài)特征 2．生活習(xí)性 3．繁殖習(xí)性 (三)苗種生產(chǎn) 1．全人工生產(chǎn)性育苗 2．自然苗種采捕利用 (四)養(yǎng)成技術(shù) 1．圍塘養(yǎng)殖技術(shù) 2．圍塘混養(yǎng)技術(shù) 3．育肥技術(shù) 4．底增氧應(yīng)用技術(shù) 5．軟殼蟹養(yǎng)殖技術(shù) 6．越冬 (五)病害與防治 1．病毒性疾病 2．細菌性疾病 3．真菌性疾病 4．寄生蟲病 5．其他原因引起的疾病 6．青蟹養(yǎng)殖病害的綜合防治 (六)收獲、捆綁、儲運 1．收獲 2．捆綁技術(shù) 3．儲運 (七)青蟹養(yǎng)殖典型案例 1．青蟹與脊尾白蝦養(yǎng)殖試驗 2．海水池塘對蝦一青蟹一貝類生態(tài)養(yǎng)殖試驗 3．青蟹池塘底充式增氧試驗 4．緬甸青蟹軟殼蟹生產(chǎn)技術(shù)與工藝流程介紹 二、三疣梭子蟹 (一)概述 1．梭子蟹產(chǎn)業(yè)狀況與發(fā)展前景 2．養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖模式 (二)生物學(xué)特性 1．形態(tài)特征 2．生態(tài)習(xí)性 3．繁殖習(xí)性 (三)苗種生產(chǎn) 1．苗種生產(chǎn)方式 2．土池育苗方法 (四)養(yǎng)殖技術(shù) 1．池塘養(yǎng)殖 2．籠養(yǎng) 3．低潮區(qū)圍網(wǎng)養(yǎng)殖 4．分級養(yǎng)殖 5．捕撈 6．運輸 7．典型養(yǎng)殖案例 (五)病害防治 1．病毒性疾病 2．細菌性疾病 3．寄生蟲性疾病 4．蛻殼不遂癥 5．“牛奶病” 附錄 (一)青蟹標準化生產(chǎn)模式圖 (二)食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單 (三)無公害食品通用標準 (四)潮汐簡易計算法 (五)常用名詞 (六)不同溫度時海水比重和鹽度(S‰)查對表 參考文獻