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天然食材養(yǎng)生寶典:魚蝦水產(chǎn)

天然食材養(yǎng)生寶典:魚蝦水產(chǎn)

定 價:¥32.00

作 者: 張志華 著
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項: 天然食材養(yǎng)生寶典
標(biāo) 簽: 烹飪美食與酒 藥膳食療

ISBN: 9787030497956 出版時間: 2016-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  魚蝦水產(chǎn)不僅是人們主要的副食品,也是自古以來民間用來防治疾病的食療佳品。我國民間有常食鰻一冬安、黃鱔是眼藥等諺語。本書以中醫(yī)學(xué)醫(yī)食同源、藥食同源為依據(jù),倡導(dǎo)我國歷代醫(yī)家都十分重視的食療,主張藥療不如食療。本書所主張的食療,都取自于人們?nèi)粘I钪泄瞎?,具有取材方便,簡單?shí)用,療效確實(shí)等諸多優(yōu)點(diǎn)。

作者簡介

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圖書目錄

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