10 本書(shū)導(dǎo)讀
12 保健食品筆畫(huà)速查表
16 常見(jiàn)病癥與保健食品對(duì)照表
PART 1保健食品最新情報(bào)
24 什么是“保健食品”
26 如何看懂保健食品標(biāo)識(shí)
28 你需要吃保健食品嗎
30 藥食同源輕松保養(yǎng)
32 保健食品要吃得巧妙
34 日常必備的基礎(chǔ)保健食品
36 保健食品選購(gòu)秘訣
38 保存服用有訣竅
PART 2 保健食品大公開(kāi)
花卉
42 洛神花
43 蒲公英
44 紫錐花
46 金盞花
46 洋甘菊
47 長(zhǎng)生桔梗
47 啤酒花
果實(shí)類(lèi)
48 越橘
49 藍(lán)莓
50 蔓越莓
52 木瓜
52 西瓜
53 菠蘿
53 蘋(píng)果
54 番石榴
54 石榴
55 番茄
56 檸檬
56 金橘
57 枸櫞類(lèi)水果
58 梅子
60 山楂
62 柿子
62 椰子
63 桑葚
64 西印度櫻桃
66 蜜棗
66 黑棗
67 藤黃果
68 無(wú)花果
68 玫瑰果
69 諾麗果
70 苦橙
71 瓜拿那果
72 羅漢果
74 卡姆果
75 辣椒
蔬菜類(lèi)
76 大蒜
78 紫薯
80 姜
81 洋蔥
82 苦瓜
83 西藍(lán)花
84 卷心菜
85 芥藍(lán)菜
86 胡蘿卜
87 菠菜
88 茭白
88 朝鮮薊
89 牛蒡
90 甜菜
90 苦菊
91 洋姜
91 芫荽
藥用植物
92 人參
94 西洋參
95 絞股藍(lán)
96 蘆薈
98 當(dāng)歸
99 黃芪
100 桂皮
101 田七
102 刺五加
104 紅景天
106 紫花苜蓿
108 黃精
109 牧草
110 珍珠草
112 小麥草
113 艾草
114 蛇麻草
114 山白竹
115 甘草
116 車(chē)前草
117 紫蘇
118 纈草
120 巴拿巴葉
121 銀杏葉
122 明日葉
124 武靴葉
124 松葉
125 黑莓葉
125 葛根
126 薄荷葉
126 檸檬香茅
127 茴香
128 豆蔻
128 郁金
129 姜黃
129 南姜
130 丁香
130 迷迭香
131 大麥嫩葉
131 西番蓮
132 埃及野麻嬰
132 南非鉤麻
133 水飛薊
133 目藥之木
134 松樹(shù)皮
134 莎拉西卡
135 瑪卡
136 金絲桃
138 南非紅茶
138 葫蘆巴
139 黃香草木樨
140 甜茶
140 貓爪草
141 樹(shù)木茶
142 鋸棕櫚
142 乳香脂
胚芽、種子、豆類(lèi)
143 黑豆
144 大豆異黃酮
146 卵磷脂
148 葡萄籽
150 五味子
150 杏仁
151 芝麻
152 薏仁
154 蕎麥
155 糙米
156 南瓜子
156 洋車(chē)前子
157 小麥胚芽
菇菌類(lèi)
158 冬蟲(chóng)夏草
160 姬松茸
162 樟芝
163 靈芝
164 香菇
164 舞茸
165 松茸
166 豬苓
166 云芝
167 猴頭菇
168 女島瘤菇
168 白樺茸
植物性油脂類(lèi)
169 橄欖油
170 月見(jiàn)草油
172 大豆油
172 芝麻油
173 葵花油
174 糙米胚芽油
174 小麥胚芽油
175 酪梨油
175 紅花油
176 苦茶油
178 亞麻籽油
178 紫蘇油
天然醋類(lèi)
179 玄米醋
180 蘋(píng)果醋
182 柿子醋
182 薏仁醋
183 黑醋
184 松芽醋
184 麥芽醋
185 紅酒醋
動(dòng)物萃取物類(lèi)
186 鯊魚(yú)軟骨
188 甲殼素
190 免疫奶粉
191 胎盤(pán)素
192 動(dòng)物骨髓萃取液
193 鈣片
194 牡蠣精
194 海狗精
195 烏骨雞
196 鮫精
196 鰻精
197 甲魚(yú)精
198 鹿茸精
198 鮑魚(yú)精
199 卵黃油
200 蜆精
202 魚(yú)肝油
204 魚(yú)油
206 海豹油
208 鴯油
208 鮭魚(yú)油
蜂類(lèi)、蟲(chóng)類(lèi)
209 蜂王漿
210 花粉
212 蜂蜜
213 蜂膠
214 蟻粉
214 紅蚯蚓
水產(chǎn)類(lèi)
215 珍珠粉
216 天然鹽
216 鹽鹵
藻類(lèi)
217 昆布
218 綠藻
220 瓊脂
222 螺旋藻
224 紅藻
224 海苔
225 羊棲菜
225 海藻
菌種類(lèi)
226 納豆
228 乳酸菌
229 優(yōu)格
230 酸奶
231 酶
232 紅曲
234 酵母
235 啤酒酵母
茶飲類(lèi)
236 綠茶
238 紅茶
239 決明子茶
240 普洱茶
242 發(fā)芽糙米茶
243 杜仲茶
244 魚(yú)腥草茶
244 柿葉茶
245 番石榴葉茶
246 羅布麻茶
246 巴拿巴葉茶
247 芭樂(lè)茶
248 黃芪茶
248 七葉膽茶
水類(lèi)
249 堿性水
250 海洋深層水
飲料
252 機(jī)能飲料
253 五味子原液
254 藍(lán)莓汁
254 樹(shù)莓汁
255 覆盆子原液
PART 3 八大人群保健食品
258 男性適合補(bǔ)充的保健食品
259 婦女適合補(bǔ)充的保健食品
260 孕婦適合補(bǔ)充的保健食品
261 兒童適合補(bǔ)充的保健食品
262 銀發(fā)族適合補(bǔ)充的保健食品
263 上班族適合補(bǔ)充的保健食品
264 素食族適合補(bǔ)充的保健食品
265 瘦身族適合補(bǔ)充的保健食品
266 八大人群推薦保健食品一覽表
267 各種人群專(zhuān)屬健康食物一覽表
C o n t e n t s PART 4 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給對(duì)癥吃
呼吸系統(tǒng)疾病
270 感冒
270 氣喘（哮喘）
271 肺炎
271 支氣管炎
271 肺結(jié)核
消化系統(tǒng)疾病
272 胃炎（胃痛，胃灼熱）
272 腸胃潰瘍
272 腹瀉
273 便秘
273 脹氣
273 消化不良
皮膚科疾病
274 痤瘡（青春痘）
274 過(guò)敏
274 花粉癥
275 皮炎
275 蕁麻疹
275 靜脈曲張
276 水腫
276 皺紋
276 皮膚干燥
277 瘀傷
277 曬傷
肝臟疾病
278 乙型肝炎
278 脂肪肝
278 肝硬化
結(jié)石及泌尿系統(tǒng)疾病
279 腎虛
279 腎小球腎炎
279 腎盂腎炎
280 腎結(jié)石
280 腎功能衰竭
281 尿毒癥
281 尿頻
281 膽結(jié)石
心腦血管疾病
282 高脂血癥
282 低血壓
283 高血壓
283 心臟病
284 腦梗死
284 冠心病
285 動(dòng)脈硬化
285 腦部老化
骨關(guān)節(jié)疾病
286 骨質(zhì)疏松癥
286 骨刺
286 肌腱炎
287 關(guān)節(jié)酸痛
287 肩膀酸痛
287 腰痛
神經(jīng)系統(tǒng)疾病
288 偏頭痛
288 中風(fēng)
288 神經(jīng)痛
289 神經(jīng)衰弱
289 阿爾茨海默癥
289 帕金森癥
造血系統(tǒng)疾病
290 貧血
290 白血?。ㄑ?br />290 血友病
代謝與內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病
291 糖尿病
291 痛風(fēng)
癌癥
292 肺癌
292 肝癌
293 子宮頸癌
293 乳腺癌
294 大腸癌
294 胃癌
294 腦癌
295 口腔癌
295 骨癌
295 前列腺癌
男性疾病
296 尿路感染
296 性功能障礙
296 前列腺炎
婦科疾病
297 痛經(jīng)
297 月經(jīng)不調(diào)
298 更年期綜合征
298 白帶
298 不孕癥
眼科疾病
299 眼睛疲勞
299 近視
300 干眼癥
300 白內(nèi)障
牙科疾病
301 口腔炎（口腔潰瘍）
301 口臭
302 牙齦出血
302 嘴唇破裂
精神科疾病
303 失眠
303 憂(yōu)郁癥
304 焦躁
304 食欲不振
304 疲倦
其他健康問(wèn)題
305 肥胖
305 情緒緊張
306 嗜煙
306 酒精中毒
306 四肢冰冷
307 脫發(fā)（發(fā)質(zhì)干澀）
307 免疫力下降
PART 5 揭開(kāi)營(yíng)養(yǎng)密碼
310 保健食品有效成分解讀
340 附錄一 常見(jiàn)病保健食品索引
348 附錄二 美容保健食品索引