本書是一本專為新手介紹的巧克力點心制作教科書，本書介紹了41種經(jīng)典美味、方法簡單的巧克力甜點，包括巧克力蛋糕、古典布朗尼、馮丹巧克力、豆?jié){夏可拉、杏子蘋果布朗尼、巧克力司康等，這些看起來豪華美味的巧克力甜點中，簡單的只需3步就能完成，更難一點的需要5步完成，難的也只需要7步就能完成。

　　木村幸子，點心研究家。曾留學(xué)于法國國立糖果學(xué)校，在藍帶東京分校取得甜點師資格證。后在南青山和大阪市內(nèi)中開設(shè)受大歡迎的點心教室“洋點心教室特魯瓦”，廣泛活躍于電視和雜志中，向雜志及企業(yè)提供食譜、商品開發(fā)以及酒店的講座，點心相關(guān)的活動策劃及籌劃等行。2012年2月被吉尼斯認定制作了巧克力糖果的雕飾。