第一章果樹生產(chǎn)基礎(chǔ)知識()

第一節(jié)果樹生產(chǎn)概述()

第二節(jié)果樹的類型與基本結(jié)構(gòu)()

第二章果樹育苗()

第一節(jié)實(shí)生苗的培育()

第二節(jié)嫁接育苗()

第三節(jié)扦插育苗()

第四節(jié)果樹苗木生產(chǎn)與營銷()

第三章建園及果園管理()

第一節(jié)園址的選擇和果園規(guī)劃()

第二節(jié)果樹栽植()

第三節(jié)果園土壤管理和間作()

第四節(jié)肥水管理()

第五節(jié)整形修剪()

第六節(jié)花果管理()

第四章蘋果生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長結(jié)果習(xí)性()

第二節(jié)優(yōu)良品種選擇()

第三節(jié)建園栽植()

第四節(jié)蘋果栽培管理技術(shù)()

第五章梨生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長結(jié)果習(xí)性()

第二節(jié)優(yōu)良品種選擇()

第三節(jié)梨園建立()

第四節(jié)梨樹栽培管理技術(shù)()

第六章桃生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長結(jié)果習(xí)性和對環(huán)境條件的要求()

第二節(jié)主要種類和品種()

第三節(jié)育苗和建園()

第四節(jié)土肥水管理()

第七章葡萄生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長結(jié)果習(xí)性()

第二節(jié)育苗建園()

第三節(jié)栽培管理技術(shù)()

第八章獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長結(jié)果習(xí)性()

第二節(jié)種類和品種()

第三節(jié)育苗建園()

第四節(jié)獼猴桃園周年管理技術(shù)()

第九章柑橘生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)柑橘的生物學(xué)特征()

第二節(jié)優(yōu)良品種選擇()

第三節(jié)柑橘的建園技術(shù)()

第四節(jié)柑橘樹體管理()

第五節(jié)柑橘采收()

第十章香蕉生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)育苗、定植技術(shù)()

第二節(jié)香蕉樹體管理技術(shù)()

第三節(jié)香蕉的土、肥、水管理()

第十一章菠蘿生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)主要栽培品種()

第二節(jié)對生態(tài)環(huán)境條件的要求()

第三節(jié)栽培技術(shù)()


第十二章杧果生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)主要栽培品種()

第二節(jié)生長結(jié)果習(xí)性()

第三節(jié)栽培技術(shù)()

第十三章荔枝生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)主要栽培品種()

第二節(jié)對環(huán)境條件要求()

第三節(jié)栽培技術(shù)()

第十四章龍眼生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)主要栽培品種()

第二節(jié)對環(huán)境條件的要求()

第三節(jié)栽培技術(shù)()

第十五章枇杷生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)主要栽培品種()

第二節(jié)對環(huán)境條件的要求()

第三節(jié)栽培技術(shù)()

第十六章核桃生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長習(xí)性()

第二節(jié)生產(chǎn)技術(shù)()

第十七章草莓生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生物學(xué)特征()

第二節(jié)對環(huán)境條件的要求()

第三節(jié)生產(chǎn)技術(shù)()

第十八章板栗生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長習(xí)性()

第二節(jié)建園()

第三節(jié)土肥水管理()

第四節(jié)花果管理()

第十九章柿的生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長習(xí)性()

第二節(jié)生產(chǎn)技術(shù)()

第二十章李、杏生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)杏、李的生物學(xué)習(xí)性()

第二節(jié)生產(chǎn)技術(shù)()

第二十一章棗生產(chǎn)技術(shù)()

第一節(jié)生長習(xí)性()

第二節(jié)生產(chǎn)技術(shù)()

第二十二章主要果樹病蟲害防治()

第一節(jié)蘋果主要病蟲害及其防治()

第二節(jié)梨主要病蟲害及其防治()

第三節(jié)桃主要病蟲害及其防治()

第四節(jié)葡萄主要病蟲害及其防治()

第五節(jié)棗主要病蟲害及其防治()

第六節(jié)果樹生理病害及其防治()

第七節(jié)果樹自然災(zāi)害及其防治()

第二十三章果品的貯藏、保鮮及加工()

第一節(jié)果品的貯藏保鮮()

第二節(jié)果品的加工()

參考文獻(xiàn)()