我國既是大蒜生產(chǎn)大國，又是大蒜消費大國、出口大國，大蒜產(chǎn)量、規(guī)模和種植面積均居世界首位。在農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革和“一帶一路”戰(zhàn)略背景下，大蒜產(chǎn)業(yè)的市場開發(fā)前景廣。本書合理提出具體的方法與策略，利用計算機虛擬仿真技術(shù)，即一種基于Unity3D的大蒜全程生產(chǎn)技術(shù)數(shù)字模擬系統(tǒng)，充分完整的模擬大蒜生育周期的全過程，利用虛擬仿真技術(shù)將大蒜種植過程及機械化生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)、原理、使用方法進(jìn)行詳細(xì)的展示，并通過虛擬仿真的形式模擬設(shè)備操作，實踐證明該系統(tǒng)具有一定的實用價值。讓讀者充分理解大蒜的“一生”，明確大蒜全程種植理念及合理種植方法，使大蒜種植合理化，經(jīng)濟化，機械化。

　　侯加林，男，1963年1月出生，博士，現(xiàn)任山東農(nóng)業(yè)大學(xué)機械與電子工程學(xué)院院長、教授，博士生導(dǎo)師，山東省教學(xué)名師，國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系農(nóng)機化崗位科學(xué)家，教育部農(nóng)業(yè)工程類專業(yè)指導(dǎo)委員會委員。主要從事旱地特色蔬菜生產(chǎn)機械化裝備研究，先后主持國家重點研發(fā)計劃項目子課題、山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新項目、山東省農(nóng)機裝備創(chuàng)新研發(fā)計劃項目等10余項，主編教材1部，發(fā)表科研論文100余篇，其中被EI或SCI收錄30余篇，獲授權(quán)國家專利200余項。