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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書教育/教材/教輔教育世界教育事業(yè)中國的外來植物 香料:舌尖上的丁香

中國的外來植物 香料:舌尖上的丁香

中國的外來植物 香料:舌尖上的丁香

定 價:¥38.00

作 者: 姚歡遠(yuǎn) 著
出版社: 上海文化出版社
叢編項: 中國的外來植物
標(biāo) 簽: 科普讀物 生物世界 植物

ISBN: 9787553507026 出版時間: 2017-05-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 32開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

暫缺《中國的外來植物 香料:舌尖上的丁香》簡介

作者簡介

  姚歡遠(yuǎn),男,畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)軟件專業(yè)?,F(xiàn)任圖書編輯。著有《動物中的中國文化》一書,參與《中華探名典》的編寫。

圖書目錄


001 / 序
001 / 安息香
006 / 八角
010 / 百里香
014 / 玻璃苣
017 / 薄荷
022 / 沉香
026 / 丁香
030 / 番紅花
034 / 梵尼蘭
038 / 佛手柑
042 / 旱金蓮
045 / 胡椒
051 / 茴香
055 / 藿香
058 / 姜黃
063 / 咖喱
068 /苦橙花
072 / 辣椒
076 / 羅勒
080 / 迷迭香
084 / 沒藥
087 / 檸檬馬鞭草
090 / 牛至
093 / 歐芹
097 / 肉豆蔻
101 / 肉桂
106 / 乳香
110 / 蒔蘿
113 / 鼠尾草
118 / 酸角樹
121 / 泰國檸檬
123 / 檀香
128 / 西洋接骨木
131 / 香茅
134 / 香桃木
137 / 熏衣草
141 / 芫荽
145 / 月桂
149 / 芝麻
153 / 孜然

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