日本料理研究專家柳澤英子系列作品之一，系列作品日本銷量達(dá)165萬冊，本書突破40萬冊。牛排、雞肉飯、炸蕎麥面等美味都可以食用，無需特別的運(yùn)動(dòng)，男士一年間成功瘦身26kg。內(nèi)容包括冷藏美食篇、微波美食篇等。

　　柳澤英子 日本料理研究家、編輯，倡導(dǎo)通過合理膳食健康減肥。她所著的減肥菜譜系列廣受好評(píng)，總銷量高達(dá)260萬冊。