前言
第一章 番茄作物概述
一、番茄的起源和營養(yǎng)價值
二、世界番茄種植與貿(mào)易情況
三、中國番茄種植與貿(mào)易情況
第二章 甲基溴替代及土壤管理
一、甲基溴及環(huán)境
二、甲基溴替代技術
第三章 番茄對外界條件的要求
一、光
二、溫度
三、濕度
四、CO2
五、環(huán)境綜合管理
第四章 栽培技術和栽培管理
一、品種選擇
二、種子處理
三、播種育苗
四、整地定植
五、定植后管理
六、適時采收
第五章 灌溉和施肥
一、番茄灌溉
二、番茄施肥
三、實用灌溉施肥技術
第六章 病蟲害控制
一、番茄常見病害及防治
二、番茄常見蟲害及防治
第七章 收獲、準備和產(chǎn)品的銷售
一、收獲
二、產(chǎn)品準備
三、銷售和儲存
四、儲存
第八章 記錄、跟蹤和認證
一、記錄
二、認證
第九章 環(huán)境衛(wèi)生、廢棄物和污染管理
第十章 安全生產(chǎn)與勞動保護
一、工人安全
二、技術培訓
參考文獻