本書為適應(yīng)農(nóng)民讀者的特殊性，采用“模塊化、微閱讀、圖表化”設(shè)計(jì)方法。不再按章節(jié)設(shè)置體例，采用“單元”體例，把重點(diǎn)閱讀部分從正文中獨(dú)立出來，放到框里、圖里或重點(diǎn)提示。主要內(nèi)容包括花椰菜、青花菜栽培基礎(chǔ)和栽培技術(shù)，如茬口安排、種子處理及育苗、優(yōu)良品種介紹、保護(hù)地設(shè)施類型、設(shè)計(jì)及調(diào)控，以及栽培模式和栽培新技術(shù)。

　　肖萬里，2006年7月畢業(yè)于青島農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院，獲得農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。長期定位研究了設(shè)施菜田土壤環(huán)境下的N2O排放情況，并提出了設(shè)施菜田土壤N2O減排的措施。曾經(jīng)參與國家科研項(xiàng)目5項(xiàng)，省部級科研項(xiàng)目2項(xiàng)，目前正在主持國家星火計(jì)劃項(xiàng)目1項(xiàng)。獲得國家發(fā)明專利1項(xiàng)，主編科研著作4部，參編科研著作5部。