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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)畜牧、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、狩獵、蠶、蜂奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與粗飼料高效利用關(guān)鍵技術(shù)

奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與粗飼料高效利用關(guān)鍵技術(shù)

奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與粗飼料高效利用關(guān)鍵技術(shù)

定 價(jià):¥46.00

作 者: 卜登攀 等
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787511636928 出版時(shí)間: 2018-12-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 126 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書針對(duì)我國(guó)不同地區(qū)、不同規(guī)模奶牛養(yǎng)殖技術(shù)需求,通過(guò)奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與粗飼料高效利用關(guān)鍵技術(shù)研究,建立了特定時(shí)期奶牛營(yíng)養(yǎng)代謝參數(shù),構(gòu)建了特定時(shí)期奶牛飼養(yǎng)工藝與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù),形成了牛奶品質(zhì)提升以及奶牛飼養(yǎng)低碳減排的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù),對(duì)于提高我國(guó)奶牛飼料轉(zhuǎn)化率、改善瘤胃健康、提高奶牛生產(chǎn)性能以及乳品質(zhì)具有重要的作用,進(jìn)一步促進(jìn)了我國(guó)奶牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的提升,并對(duì)我國(guó)奶業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)意義,同時(shí)為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、健康乳制品提供了理論及技術(shù)支持。

作者簡(jiǎn)介

  卜登攀,男,漢族,1975年9月生,中共黨員,博士,副研究員,國(guó)家牛奶質(zhì)量改良中心副主任,主要從事反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝與調(diào)控、牛奶品質(zhì)改善和瘤胃微生態(tài)研究與應(yīng)用方面的研究工作。2006年7月獲中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè)博士學(xué)位;2007.7-2007.8美國(guó)Illinois大學(xué)訪問(wèn)學(xué)者,從事奶?;蛐酒献餮芯浚?004.11-2006.1加拿大Manitoba大學(xué)訪問(wèn)學(xué)者,從事環(huán)境微生物多態(tài)性研究。先后主持科技攻關(guān)計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)際科技合作計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目、“十一五”奶業(yè)支撐計(jì)劃子課題、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室自主創(chuàng)新課題和天津市科技成果轉(zhuǎn)化等項(xiàng)目。獲北京市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)1項(xiàng),主持制定農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng),申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利3項(xiàng),出版著作1部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇。

圖書目錄

第一章我國(guó)奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與粗飼料利用現(xiàn)狀


第一節(jié)我國(guó)奶牛養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀


第二節(jié)粗飼料資源利用現(xiàn)狀


第三節(jié)奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控及粗飼料利用策略


第二章特定時(shí)期奶牛營(yíng)養(yǎng)代謝參數(shù)


第一節(jié)奶牛碳水化合物平衡指數(shù)體系的構(gòu)建


第二節(jié)奶牛能量載體物質(zhì)代謝葡萄糖體系構(gòu)建


第三節(jié)8~10月齡后備奶牛營(yíng)養(yǎng)代謝參數(shù)研究


第四節(jié)圍產(chǎn)期和泌乳高峰期奶牛營(yíng)養(yǎng)代謝參數(shù)


第五節(jié)熱應(yīng)激奶牛營(yíng)養(yǎng)代謝參數(shù)


第三章特定時(shí)期奶牛飼養(yǎng)工藝與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)


第一節(jié)奶牛圍產(chǎn)期和泌乳高峰期精細(xì)化飼養(yǎng)工藝


第二節(jié)圍產(chǎn)期和泌乳高峰期奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)


第三節(jié)熱應(yīng)激奶牛營(yíng)養(yǎng)代謝及調(diào)控技術(shù)


第四章牛奶品質(zhì)提升的飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)


第一節(jié)提高乳蛋白率的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)


第二節(jié)提高乳脂率及改善牛奶脂肪酸組成的

營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)


第三節(jié)牛奶品質(zhì)品鑒技術(shù)


第五章奶牛飼養(yǎng)低碳減排營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)


第一節(jié)碳氮同步優(yōu)化型日糧調(diào)控技術(shù)


第二節(jié)奶牛在不同生產(chǎn)階段和環(huán)境條件下

甲烷排放規(guī)律


第三節(jié)降低甲烷排放的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)


第六章不同地區(qū)規(guī)模化奶牛場(chǎng)玉米青貯質(zhì)量分析

第七章存在問(wèn)題及對(duì)策

參考文獻(xiàn)


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