一、生產(chǎn)概述
（一）我國火龍果的種植情況
（二）火龍果的營養(yǎng)價值
（三）植物學(xué)特性
（四）生物學(xué)特性
二、主要品種介紹
三、建園與定植技術(shù)
（一）建園技術(shù)
（二）定植技術(shù)
四、苗木繁育技術(shù)
（一）扦插法
（二）嫁接法
（三）組織培養(yǎng)法
五、田間管理技術(shù)
（一）施肥技術(shù)
（二）灌溉技術(shù)
（三）土壤管理
（四）產(chǎn)期調(diào)控技術(shù)
（五）高接換種技術(shù)
（六）越冬防寒技術(shù)
六、整形修剪技術(shù)
（一）幼苗期管理
（二）結(jié)果樹管理
七、主要病蟲害及其防治
（一）侵染性病害及防治
（二）非侵染性病害及防治
（三）主要蟲害及防治
（四）鼠害及防治
八、采收及貯運保鮮技術(shù)
（一）采收時期
（二）采收時間
（三）分級與包裝
（四）貯運保鮮