人民日益增長的美好生活需要是我國新時代的社會主要矛盾之一，從養(yǎng)殖業(yè)角度出發(fā)就是為人們提供穩(wěn)定、豐富、安全、放心的畜產品。飼料作為養(yǎng)殖業(yè)生產的投入品，其穩(wěn)定的安全供應直接影響畜牧業(yè)的健康發(fā)展?，F(xiàn)階段世界形勢變化莫測，人畜爭糧矛盾日益突出，常規(guī)飼料原料短缺問題亦成為制約我國養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸，因此充分研究與開發(fā)非糧型飼料資源成為重要的緩解飼料資源短缺的策略?！斗羌Z型能量飼料資源開發(fā)現(xiàn)狀與高效利用策略/當代動物營養(yǎng)與飼料科學精品專著》通過組織我國17所高等院校、科研院所及企業(yè)的40余位專業(yè)人員共同完成，系統(tǒng)總結了我國非糧型能量飼料資源的種類與開發(fā)現(xiàn)狀，結合非糧型飼料資源的特點給出了高效利用策略?！斗羌Z型能量飼料資源開發(fā)現(xiàn)狀與高效利用策略/當代動物營養(yǎng)與飼料科學精品專著》共有二十六章，主要介紹了我國常見的非糧型能量飼料資源概述、營養(yǎng)價值、抗營養(yǎng)因子及其在動物生產中的應用，并從加工工藝、開發(fā)利用技術與政策等方面探討了其高效利用策略，以期為緩解我國飼料資源不足、促進養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展提供理論基礎和技術支持。同時，也讓讀者較全面地了解非糧型飼料資源特點和利用現(xiàn)狀，指導其在生產實踐中應用。

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