前言
第一章 云南省麥類生產(chǎn)概況
第一節(jié) 云南麥類生產(chǎn)
1．麥類有哪些類別？
2．云南麥類種植基本情況是什么？
3．近年來，云南小麥的產(chǎn)量是多少？
4．近年來，云南大麥的產(chǎn)量是多少？
第二節(jié) 云南麥類重點種植地區(qū)
1．云南小麥種植區(qū)劃分為哪幾個區(qū)？
2．滇北晚熟麥區(qū)特點是什么？
3．滇中中熟麥區(qū)特點是什么？
4．滇南早熟麥區(qū)特點是什么？
5．優(yōu)質(zhì)麥類生產(chǎn)分區(qū)分為哪幾個區(qū)？
6．滇東北、滇西北建立強、中筋粉麥區(qū)特點是什么？
7．滇中建立中筋粉麥區(qū)特點是什么？
8．滇南、滇西南建立弱、中筋粉麥區(qū)特點是什么？
9．云南大麥種植區(qū)劃分為哪幾個區(qū)？
10．滇中及滇西優(yōu)質(zhì)啤、飼大麥區(qū)特點是什么？
第三節(jié) 云南省麥類種業(yè)平臺
1．云南省麥類育種平臺構(gòu)成情況是什么？
2．云南省麥類良種繁育基地分布情況是什么？
3．云南省麥類種業(yè)發(fā)展基本情況如何？
第四節(jié) 今后麥類發(fā)展特點
1．今后麥類發(fā)展的思路是什么？
2．今后麥類發(fā)展的目標是什么？
3．今后麥類發(fā)展的重點在哪里？
4．小麥品質(zhì)包括哪些方面含義？
5．什么是強筋、中筋和弱筋小麥？
6．目前生產(chǎn)上種植的主要優(yōu)質(zhì)小麥品種有哪些？
7．啤酒大麥質(zhì)量標準是什么？
8．飼料大麥質(zhì)量標準是什么？
9．啤酒大麥與飼料大麥有什么區(qū)別？啤酒大麥可以用作飼料嗎？青稞可以用作啤酒大麥嗎？
10．與玉米相比大麥作為飼料有哪些優(yōu)點？
11．為什么說青稞是優(yōu)異的保健品？
……
第二章 麥類生長發(fā)育基礎(chǔ)知識
第三章 云南省麥類主栽品種
第四章 云南省麥類主要栽培技術(shù)
第五章 云南省麥類主要病蟲草害防治技術(shù)要點
第六章 2016-2019年云南省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)主推技術(shù)
參考文獻