《滋味背后的滋味/一百個中國人的夢》真實、客觀記錄了10名餐飲食品行業(yè)的民營企業(yè)家如何白手起家，在市場的洪流中大顯身手并終取得成功和消費者認可的創(chuàng)業(yè)故事。作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的榜樣，他們的故事和經(jīng)歷折射出中國近年來的社會、經(jīng)濟、人民生活和消費觀念的變化。2020年在新冠疫情的影響下，這10家企業(yè)積極開展自救，履行企業(yè)社會責任，給當下的創(chuàng)業(yè)者以啟發(fā)，鼓勵其通過奮斗追求夢想。

　　馮克，媒體人，供職于央媒19年，國家一級導(dǎo)演，央視《致富經(jīng)》欄目創(chuàng)始人、原制片人，清華大學(xué)第四期、第五期清華－伯克利技術(shù)創(chuàng)業(yè)項目創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師，清華EMBA。多次聯(lián)合清華大學(xué)中國創(chuàng)業(yè)研究中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)MBA教育中心策劃發(fā)布《中國百姓創(chuàng)業(yè)致富調(diào)查報告》，對民生領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有深入持續(xù)的研究，被多家團青創(chuàng)協(xié)聘為創(chuàng)業(yè)顧問。2016年6月辭職創(chuàng)業(yè)，以百姓創(chuàng)業(yè)垂直服務(wù)為核心開展業(yè)務(wù)。