《南方環(huán)保型種養(yǎng)循環(huán)農業(yè)原理與應用》系統(tǒng)地闡述了循環(huán)農業(yè)的內涵以及國內外循環(huán)農業(yè)的發(fā)展趨勢、環(huán)保型循環(huán)農業(yè)系統(tǒng)的結構和功能, 構建了適合我國南方的牧草-肉牛-蔬菜復合循環(huán)農業(yè)體系, 闡述了牧草和青貯玉米種植與加工、 肉牛養(yǎng)殖、養(yǎng)牛場廢棄物肥料化利用、 環(huán)境保育系統(tǒng)和特種作物綠色生產等關鍵技術, 并闡述了循環(huán)農業(yè)園區(qū)的建設與管理。 以期為解決當前農業(yè)種養(yǎng)分離和環(huán)境污染等問題, 構建南方環(huán)保型種養(yǎng)循環(huán)農業(yè)體系和循環(huán)農業(yè)園區(qū)提供參考。