《野果識別與利用指南》涉及2500余種可食用野果,對其中常見的344種野果重點進行了圖解說明和文字描述?!兑肮R別與利用指南》首部分介紹了植物形態(tài)識別的名詞與術語,認識野果部分介紹了什么是野果、野果的特點、野果的分類、野果采食的注意事項、野果的食用方法等內容。野果類群部分重點介紹了10種裸子植物和334種被子植物野果或種子,包括它們的中文名、拉丁學名、識別要點、分布與生境、食用部位與食用方法、食療保健與藥用功能、注意事項等內容,讀者通過相關科、屬類群形態(tài)識別要點的介紹,能舉一反三地識別野果2500余種。對每種重點介紹的野果配有原植物采摘季節(jié)的形態(tài)彩色照片,以便于普通大眾野外識別與采集?!兑肮R別與利用指南》內容豐富,語言通俗易懂,圖文并茂,不僅可作為部隊人員、戶外愛好者、大中專院校學生野外生存訓練的參考教材,還可作為農副產品開發(fā)利用、增加農民收入、豐富農業(yè)結構多樣性的參考書,亦適合大眾野外采集、野果開發(fā)部門、醫(yī)藥保健、食品烹飪、賓館飯店,以及植物教學和科研人員閱讀使用。