叢書序
前言
第一章 漁藥的概念、特點(diǎn)及其使用
第一節(jié) 漁藥的概念和作用
第二節(jié) 漁藥的特點(diǎn)和種類
第三節(jié) 漁藥的使用原則及其管理
第二章 漁藥藥效及其作用過程
第一節(jié) 漁藥的代謝作用
第二節(jié) 漁藥的效應(yīng)
第三節(jié) 影響漁藥作用的因素
第三章 漁藥風(fēng)險(xiǎn)與公共衛(wèi)生安全
第一節(jié) 毒性風(fēng)險(xiǎn)
第二節(jié) 殘留風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié) 耐藥性風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)
第四章 漁藥風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)及控制技術(shù)的發(fā)展及控制管理
第一節(jié) 我國漁藥風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)及控制技術(shù)的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
第二節(jié) 我國政府對漁藥風(fēng)險(xiǎn)的控制與管理
第五章 我國批準(zhǔn)使用的漁藥及其安全使用
第一節(jié) 抗菌藥物
第二節(jié) 抗寄生蟲藥物
第三節(jié) 環(huán)境改良及消毒類藥物
第四節(jié) 生殖及代謝調(diào)節(jié)藥物
第五節(jié) 中草藥
第六節(jié) 免疫用藥物
第六章 漁藥風(fēng)險(xiǎn)控制技術(shù)
第一節(jié) 漁藥殘留檢測技術(shù)
第二節(jié) 漁藥的休藥期的制定及殘留風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測
第三節(jié) 小分子標(biāo)識物預(yù)警技術(shù)
第四節(jié) 新型綠色漁藥的創(chuàng)制
第五節(jié) 漁藥耐藥性監(jiān)測及防控技術(shù)
參考文獻(xiàn)
附錄1 主要名詞與術(shù)語
附錄2 歐盟、美國等國家與組織規(guī)定水產(chǎn)品中漁藥最高殘留限量
附錄3 國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定水生食品動(dòng)物禁止使用的藥品及其他化合物（截至2019年6月）
附錄4 國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門已批準(zhǔn)的水產(chǎn)用獸藥（截至2019年6月）
附錄5 水產(chǎn)品質(zhì)量安全及漁藥相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)以及公告、條例等文件