序
前言
第一章 肉牛養(yǎng)殖基本知識
一、牛的家族
二、肉牛養(yǎng)殖收益
三、肉牛消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及消化特點
第二章 肉牛舍建設與環(huán)境控制
一、肉牛舍的選址
二、肉牛舍類型及建設要求
三、牛糞處理
四、附屬設施和設備
五、大中型肉牛場布局
第三章 肉牛常用飼料及加工調(diào)制
一、肉牛常用飼料種類及主要特點
二、肉牛飼料的常用加工法
三、牛的飼喂技術(shù)
第四章 飼養(yǎng)牛種的選擇及活牛的選購
一、肉牛品種
二、肉牛的雜種優(yōu)勢利用
三、肉牛的外貌結(jié)構(gòu)與體型特征
四、肉牛的生產(chǎn)力
五、活牛選購
第五章 母牛和犢牛的飼養(yǎng)管理
一、母牛繁殖及飼養(yǎng)管理
二、犢牛的培育
第六章 架子牛育肥技術(shù)
一、新到架子牛的過渡期飼養(yǎng)
二、育肥技術(shù)
三、肉牛的管理
四、肉牛的適時出欄
第七章 牛病綜合防治技術(shù)
一、牛場衛(wèi)生與消毒
二、疫苗知識及免疫接種
三、驅(qū)蟲
第八章 牛病臨床診斷與治療
一、牛的保定
二、牛病的臨床檢查
三、常規(guī)治療技術(shù)
第九章 牛常見疾病防控
一、常見傳染病防控
二、常見寄生蟲病防控
三、常見牛內(nèi)、外、產(chǎn)科病防治
四、常見中毒病與代謝病防治
參考文獻