烈日炎炎，樹上的蟬難耐地不停鳴叫，此時的人們仿佛只有飲下一杯冰飲，品上一塊冰點，才能打起精神?！兑豢诒愤@本書中有火龍果思慕雪、香橙西柚冰茶等滋味美好的冰飲，有奇異果奇亞籽冰棍兒、法式檸檬撻、覆盆子草莓慕斯等果味香濃的冰點，更有芝芝桃桃、芋泥波波牛乳等顏值與味道起飛的網(wǎng)紅冰品，以及降脂水、瘦身水等營養(yǎng)豐富的流行飲品。這些美食口感清涼，甜潤適口，一定會陪伴你快樂冰爽地前行。

　　梁鳳玲（Candy）美國惠爾通（Wilton）WMI認證導(dǎo)師，獲得了英國PME翻糖蛋糕Master證書，并多次赴韓國學(xué)習(xí)取得韓國裱花證書。2017年跟Mof大師Laurent Le Daniel進修甜點。2018年跟2013世界冠軍Quentin Bailly進修甜點。2019年跟世界冠軍武子靖老師進修面包課程。擅長寫菜譜及拍攝產(chǎn)品照，主要涉及法式甜點、烘焙及日常料理。在2016年出版書籍《玩美 蛋糕裱花魔法入門》《玩美 蛋糕裱花魔法進階》，在2017年出版書籍《簡單烘焙》，在2018年出版書籍《冰冰爽的夏日甜點》。其中《冰冰爽的夏日甜點》獲得了2018世界美食類圖書大獎賽·最佳甜點圖書獎。