目前,我國有關傳統(tǒng)藥膳的出版物很多,但結合本草系統(tǒng)介紹壯、瑤族藥膳的書籍并不多見。為了讓廣大群眾更好地了解壯、瑤族藥膳及其防治疾病的知識,我們以《廣西壯族自治區(qū)壯藥質量標準》《廣西壯族自治區(qū)瑤藥材質量標準》為依據,參考各地壯、瑤族習用情況,遴選壯、瑤族常見藥材品種(含附藥)約160種,每一個藥材品種按照名稱(收錄進《廣西壯族自治區(qū)壯藥質量標準》《廣西壯族自治區(qū)瑤藥材質量標準》的分別增加壯文名、瑤藥名)、來源、采集加工、性味與歸經、功效與主治(除了介紹中醫(yī)功效與主治,對收錄進《廣西壯族自治區(qū)壯藥質量標準》《廣西壯族自治區(qū)瑤藥材質量標準》的分別介紹壯醫(yī)功效與主治、瑤醫(yī)功效與主治)、用法用量.注意事項、藥膳方等項目介紹,配以彩色圖片,系統(tǒng)地介紹壯、瑤族本草的基本概況和應用,重點介紹該藥材的藥膳方(包括材料、做法、功用等)?!秹熏幾屦B(yǎng)生藥膳本草》收錄的品種并非完全出自國家衛(wèi)生健康委員會關于藥食兩用品種目錄,而主要來源于壯、瑤族當地習用的藥膳本草。該書既可作為中醫(yī)藥院校、中醫(yī)藥科研單位、中醫(yī)藥相關企業(yè)、藥品檢驗鑒定部門等專業(yè)人員的參考工具書,又可供中醫(yī)藥愛好者、普通民眾日常防病治病、保健養(yǎng)生參考使用。