第一章　概論 1
第一節(jié)　生物技術(shù)現(xiàn)狀 1
第二節(jié)　生物技術(shù)主要研究方向 4
第三節(jié)　生物技術(shù)的應(yīng)用 6
第四節(jié)　發(fā)展趨勢 12
一、醫(yī)療 13
二、制造業(yè)、能源行業(yè) 13
三、農(nóng)業(yè) 13
四、化妝品行業(yè) 13

第二章　化妝品原料制備與生物技術(shù) 17
第一節(jié)　生物技術(shù)對(duì)化妝品原料制備的影響 17
第二節(jié)　生物提取分離技術(shù)與化妝品原料 18
一、生物提取分離技術(shù)的應(yīng)用 18
二、生物分離純化技術(shù)的應(yīng)用 22
三、前景與展望 27
第三節(jié)　微生物發(fā)酵技術(shù)與化妝品原料 29
一、微生物發(fā)酵生產(chǎn)的化妝品添加劑 29
二、化妝品用最新發(fā)酵工藝 30
三、前景與展望 33
第四節(jié)　植物細(xì)胞工程與化妝品原料 34
一、植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用 34
二、前景與展望 38
第五節(jié)　酶工程與化妝品原料 39
一、化妝品中的酶 40
二、化妝品用酶的最新生產(chǎn)工藝 42
三、前景與展望 45

第三章　化妝品材料與生物技術(shù) 46
第一節(jié)　生物技術(shù)對(duì)化妝品材料的影響 46
一、生物納米技術(shù) 46
二、載體技術(shù) 48
第二節(jié)　面膜材料 53
一、傳統(tǒng)面膜材料 53
二、利用生物技術(shù)的面膜新材料 56
三、前景與展望 60
第三節(jié)　防曬材料 61
一、傳統(tǒng)防曬材料 61
二、利用生物技術(shù)的防曬新材料 62
三、前景與展望 63
第四節(jié)　化妝品包裝材料 64

第四章　化妝品配方與生物技術(shù) 66
第一節(jié)　化妝品的生物防腐技術(shù) 66
一、化妝品中的微生物 67
二、化妝品防腐體系的建立 69
三、前景與展望 72
第二節(jié)　透皮傳輸技術(shù) 75
一、皮膚的結(jié)構(gòu)與透皮傳輸 75
二、化妝品最新緩釋技術(shù) 78
三、前景與展望 82
第三節(jié)　皮膚本態(tài) 82
一、皮膚本態(tài)概述 82
二、皮膚本態(tài)與化妝品設(shè)計(jì) 84
三、皮膚本態(tài)測試方法 85
四、前景與展望 90
第四節(jié)　皮膚微生態(tài) 90
一、皮膚微生態(tài)概述 90
二、皮膚微生態(tài)與化妝品設(shè)計(jì) 93
三、皮膚微生態(tài)的檢測 94
四、前景與展望 95

第五章　化妝品功效性評(píng)價(jià)與生物技術(shù) 97
第一節(jié)　抗黑色素生成功效評(píng)價(jià)中的生物技術(shù) 97
一、傳統(tǒng)抗黑色素生成功效評(píng)價(jià)方法 97
二、黑色素代謝的分子生物學(xué)機(jī)制 100
三、依賴生物技術(shù)的抗黑色素生成功效評(píng)價(jià)方法 102
第二節(jié)　抗光老化功效評(píng)價(jià)中的生物技術(shù) 103
一、傳統(tǒng)抗光老化功效評(píng)價(jià)方法 103
二、皮膚光老化的組織學(xué)特征及臨床表現(xiàn) 105
三、皮膚光老化的分子機(jī)制 106
四、依賴生物技術(shù)的抗光老化功效評(píng)價(jià)方法 109
第三節(jié)　保濕功效評(píng)價(jià)中的生物技術(shù) 110
一、傳統(tǒng)保濕功效評(píng)價(jià)方法 110
二、皮膚保濕的生理學(xué)基礎(chǔ) 112
三、依賴生物技術(shù)的保濕功效評(píng)價(jià)方法 113
第四節(jié)　祛痘功效評(píng)價(jià)中的生物技術(shù) 114
一、傳統(tǒng)祛痘功效評(píng)價(jià)方法 114
二、痤瘡的發(fā)病及形成因素 114
三、痤瘡的臨床表現(xiàn)及分級(jí) 117
四、依賴生物技術(shù)的消炎祛痘功效評(píng)價(jià)方法 118
第五節(jié)　抗敏抗刺激功效評(píng)價(jià)中的生物技術(shù) 119
一、傳統(tǒng)抗敏抗刺激功效評(píng)價(jià)方法 119
二、過敏的類型及癥狀 123
三、過敏的機(jī)制 123
四、依賴生物技術(shù)的抗敏抗刺激功效評(píng)價(jià)方法 123

第六章　化妝品安全性評(píng)價(jià)與生物技術(shù) 126
第一節(jié)　生物技術(shù)在化妝品安全評(píng)價(jià)中的應(yīng)用趨勢 126
第二節(jié)　安全性評(píng)價(jià)的替代性實(shí)驗(yàn) 128
一、細(xì)胞毒性與系統(tǒng)毒性測試 128
二、皮膚刺激性與腐蝕性測試 130
三、眼刺激與腐蝕性測試 131
四、皮膚致敏測試 133
五、皮膚光毒性測試 138
六、遺傳毒性測試 140
七、靶器官毒性測試 144

參考文獻(xiàn) 146