第一章 臨床營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)·1
第一節(jié) 臨床營養(yǎng)學(xué)概論 / 1
一、概述 / 1
二、營養(yǎng)支持方式分類 / 2
三、臨床藥師參與營養(yǎng)支持 / 4
第二節(jié) 營養(yǎng)需求與能量代謝 / 5
一、營養(yǎng)需求 / 5
二、能量代謝 / 14
第三節(jié) 營養(yǎng)篩查與評定 / 23
一、營養(yǎng)不良與營養(yǎng)風(fēng)險 / 23
二、營養(yǎng)風(fēng)險篩查 / 24
三、營養(yǎng)評定 / 27
第四節(jié) 腸內(nèi)營養(yǎng) / 30
一、腸內(nèi)營養(yǎng)支持療法的適應(yīng)證與禁忌證 / 30
二、腸內(nèi)營養(yǎng)制劑分類 / 30
三、腸內(nèi)營養(yǎng)的實施 / 35
第五節(jié) 腸外營養(yǎng) / 37
一、腸外營養(yǎng)支持療法的適應(yīng)證與禁忌證 / 37
二、腸外營養(yǎng)宏量營養(yǎng)素 / 38
三、腸外營養(yǎng)微量營養(yǎng)素 / 41
四、腸外營養(yǎng)輸注 / 44
第二章 臨床藥師在營養(yǎng)支持療法中的作用·47
第一節(jié) 營養(yǎng)支持團隊的建立 / 47
一、營養(yǎng)支持團隊的產(chǎn)生和組成 / 47
二、營養(yǎng)支持團隊的工作任務(wù)及工作模式 / 48
三、營養(yǎng)支持團隊成員及職責(zé) / 49
四、營養(yǎng)支持療法的管理 / 50
第二節(jié) 營養(yǎng)支持臨床藥師的歷史、發(fā)展與培養(yǎng) / 52
一、營養(yǎng)支持臨床藥師伴隨營養(yǎng)支持的發(fā)展與興起 / 52
二、我國營養(yǎng)支持臨床藥師的培訓(xùn)體系建立與發(fā)展沿革 / 53
第三節(jié) 營養(yǎng)支持臨床藥師住院藥學(xué)服務(wù) / 55
一、住院患者的營養(yǎng)篩查和評定 / 55
二、住院患者營養(yǎng)方案的制訂 / 78
第四節(jié) 營養(yǎng)藥學(xué)門診與用藥咨詢 / 111
一、營養(yǎng)藥學(xué)門診 / 111
二、用藥咨詢 / 112
第五節(jié) 營養(yǎng)支持療法的科普與患者教育 / 115
一、營養(yǎng)支持療法科普的宣傳形式 / 116
二、營養(yǎng)科普宣傳和用藥教育的對象 / 117
第六節(jié) 多學(xué)科臨床營養(yǎng)支持療法團隊的建立 / 119
第三章 疾病狀態(tài)下的營養(yǎng)支持療法·127
第一節(jié) 內(nèi)分泌系統(tǒng)的營養(yǎng)支持療法 / 127
一、內(nèi)分泌系統(tǒng)營養(yǎng)支持療法背景 / 127
二、醫(yī)學(xué)營養(yǎng)支持 / 127
三、糖尿病患者腸內(nèi)營養(yǎng)支持策略 / 130
四、糖尿病患者營養(yǎng)支持療法的藥學(xué)監(jiān)護 / 133
五、病例分析 / 135
第二節(jié) 呼吸系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)支持療法 / 139
一、呼吸系統(tǒng)疾病營養(yǎng)支持療法概況 / 139
二、呼吸系統(tǒng)疾病患者營養(yǎng)支持療法的原則 / 140
三、呼吸系統(tǒng)疾病營養(yǎng)支持療法的藥學(xué)監(jiān)護 / 147
四、病例分析 / 151
第三節(jié) 消化道疾病的營養(yǎng)支持療法 / 158
一、短腸綜合征 / 158
二、炎性腸病 / 172
三、胰腺炎 / 184
四、肝病患者的營養(yǎng)支持療法 / 193
第四節(jié) 循環(huán)系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)支持療法 / 202
一、高脂血癥患者的營養(yǎng)支持療法 / 202
二、高血壓患者的營養(yǎng)支持療法 / 213
第五節(jié) 泌尿系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)支持療法 / 222
一、急性腎損傷 / 222
二、慢性腎臟病 / 230