本書共九章，即蛋雞場選址布局與建設(shè)、蛋雞舍設(shè)施與設(shè)備、蛋雞舍內(nèi)外環(huán)境控制與管理、蛋雞常見疾病防控、蛋雞飼養(yǎng)管理、蛋雞飼料與日糧配制、蛋雞場生產(chǎn)管理、智能化設(shè)備與蛋雞蛋可追溯系統(tǒng)的應(yīng)用，以及蛋雞場環(huán)保設(shè)施建設(shè)。全書圖文結(jié)合和視頻的方式，深入淺出地介紹蛋雞生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)。

　　張世忠，福建農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所獸醫(yī)師。第六屆福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物疫病學(xué)分會理事和福建省畜牧獸醫(yī)學(xué)會養(yǎng)豬學(xué)分會理事，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)業(yè)項目評審專家。