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	當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游指南東京咖啡店的歷史與味道：在40座古建筑里喝咖啡

	



    
    

    
東京咖啡店的歷史與味道：在40座古建筑里喝咖啡

    

	
東京咖啡店的歷史與味道：在40座古建筑里喝咖啡
	
	

	

	

	
定　價：￥89.00

	

			
					

						作　者：
						[日] 川口葉子 著，王筱卉 譯
					

					

						出版社：
						華中科技大學(xué)出版社
					

					

						叢編項：
						
					

					

						標(biāo)　簽：
						暫缺
					

				
	
	

    
	
	

	

			
					

						ISBN：
						9787568093286
						出版時間：
						2023-07-01	
                        包裝：
						平裝					
					
					
					
					
						開本：
						32開
						頁數(shù)：
						143
						字?jǐn)?shù)：
						 
					
					
				

        

   

    
    
    
	
	
	
	
內(nèi)容簡介

	

	
　　本書的作者是攝影師兼作家，曾參觀了1500多家咖啡廳，并出版了多本與咖啡廳有關(guān)的書籍。作者在介紹這些店鋪的時候，不光介紹了店鋪的位置，招牌菜，還介紹了店鋪所在的古建筑的歷史，建筑特點(diǎn)，發(fā)展故事和主理人的心路歷程。精美的圖片展現(xiàn)了老建筑獨(dú)有的魅力，每個故事的背后讓人不禁感嘆主理人的匠人精神以及對傳統(tǒng)建筑的保護(hù)。全書圖文并茂，排版優(yōu)美，讓人仿佛置身舊時光?？Х瑞^所在的古建筑設(shè)計精妙，如今被重新利用，便煥發(fā)了勃勃生機(jī)，咖啡的香氣和古建筑的美感完美地融合在一起。
	
	
	
   
	
	
	
作者簡介

	

	
　　川口葉子，作家、知名咖啡博主、咖啡攝影師，從讀高中時算起，已探訪超過1000家咖啡店，被稱為“Tokyo cafe mania”。她常在書籍、雜志、網(wǎng)絡(luò)等各類媒體上分享自己的咖啡隨筆，廣受歡迎。著有《街角的面包和咖啡》《東京喫茶店》《京都喫茶店》等作品。
	
	
	
	
	
	
圖書目錄

	

	
前言
  東京  古建筑中的咖啡館地圖
  1  舊白洲邸武相莊町田
第1章  佇留在市井里的古建筑  (23區(qū)內(nèi)的古建筑咖啡館)
  東部地區(qū)
    2  井政咖啡（CAFE IMASA）  神田
    3  上野櫻木ATARI  谷中
    4  萩咖啡（HAGI CAFE）  谷中
    5  榧場咖啡（Kayaba Coffee）  谷中
    6  Lucite展廊  柳橋
    7  入谷plus cafe@定制倉庫  田原町
    8  Tsumuguri  淺草
    9  糕點(diǎn)工坊魯斯魯斯  淺草
    10  cafe copain  木場
    11  SPICE CAFE  押上
    12  長屋茶房天真庵  押上
    13  墨田咖啡  錦系町
    14  庭院里的咖啡之家向陽處  千石
    15  東京小房子（TOKYO LITTLE HOUSE）  赤坂
    16  Kaisu  赤坂
    17  mugimaru2  神樂坂
    專題（Column）  老字號甜品店的風(fēng)格令人贊嘆
    18  竹村  神田
  西部地區(qū)
    19  松庵文庫  西荻洼
    20  Re：gendo  西獲洼
    21  MOMO Garten  中野坂上
    22  美食同源CAFE KEATS  祐天寺
    23  古桑庵  自由之丘
    24  Hummingbird Coffee  學(xué)藝大學(xué)
    25  TENEMENT  惠比壽
    26  鄉(xiāng)村生活（La vie a la Campagne）  中目黑
    27  藤香想  要町
    28  蓮月  池上
    29  喫茶居桂詩  千歲船橋
    30  haritts  代代木上原
第2章  沿街的家居，林中的古建筑  (東京都下古建筑咖啡館)
    31  小機(jī)宅邸喫茶室  安居  武藏五日市
    32  繭藏  東青梅
    33  noco BAKERY & CAFE  青梅柚木
    34  MUKU Cafe  青梅新町
    35  耕心館  瑞穗町
    36  茶寮澤瀉  府中若松
    37  柿木陽臺  八王子
    38  森林工作室  八王子上恩方
    39  武藏野Hakenomori咖啡館  武藏小金井
    40  CAFE D-13、偶爾變身五味食堂  東福生
	
	

	

    
       
    
	
	

   

   

   

    
   

   
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