本書首先闡述了撰寫背景——由消費者、貨物、經(jīng)營場所三者共同構成的零售網(wǎng)絡面臨以數(shù)字化技術為基礎的新零售變革；隨后分章詳細介紹種類各異的數(shù)字零售設備的特點、優(yōu)勢及落地應用的方案，相關數(shù)字零售設備包括引領數(shù)字零售支付方式變革的智能掃付終端、智能云音箱，助力體驗升級的自助結算終端、自助零售終端，豐富餐飲生態(tài)的智選食堂，重塑消費體驗的智能數(shù)字貨架和自助售貨，賦能數(shù)字稱重的AI生鮮視覺秤；最后展望數(shù)字零售終端設備的發(fā)展方向。

　　劉禮強深耕零售設備行業(yè)20多年，作為發(fā)明人獲得專利38項，其中國內(nèi)和國際發(fā)明專利10項；主持過兩項廣東省重大科技專項的研發(fā)建設；近三年在國家級和省級刊物發(fā)表相關論文3篇；2001年創(chuàng)建“中崎”品牌，帶領廣州市中崎商業(yè)機器股份有限公司獲得了國家專精特新“小巨人”企業(yè)、國家知識產(chǎn)權優(yōu)勢企業(yè)、廣東省著名商標等多項榮譽。致力于數(shù)字新零售領域技術的創(chuàng)新和發(fā)展，積極倡導將新技術和傳統(tǒng)零售業(yè)結合，為行業(yè)帶來巨大的變革和增長機會。雷強富有遠見和創(chuàng)新思維的領導者，在數(shù)字零售設備領域擁有超過20年的豐富經(jīng)驗和深厚的專業(yè)積淀，一直致力于推動數(shù)字零售領域的發(fā)展和創(chuàng)新。積極參與行業(yè)交流和合作，以演講嘉賓和專家身份受邀出席國內(nèi)商業(yè)論壇。以獨特的洞察力和領導力為數(shù)字零售設備行業(yè)樹立了新的標桿，并在行業(yè)內(nèi)受到了廣泛的贊譽。多次被中國電子商會評為“中國商業(yè)信息化行業(yè)領軍人物”。石再慶零售業(yè)變革的實踐者和思考者，從事零售設備行業(yè)20多年，主管廣州市中崎商業(yè)機器股份有限公司的研發(fā)、生產(chǎn)等日常事務。在從事數(shù)字零售設備的研究和開發(fā)方面具有卓越的成就，研究領域為智能支付技術、自助結算設備、智能零售終端等。深諳行業(yè)趨勢和技術創(chuàng)新，努力推動數(shù)字零售設備領域的發(fā)展，為數(shù)字化零售業(yè)的變革和升級提供有價值的思考和實踐經(jīng)驗。