1.浙派中醫(yī)源遠流長，流派紛呈，不僅對內、外、婦、兒、傷寒、溫病等科建樹頗多，對于浙地藥膳、養(yǎng)生保健亦有很多的創(chuàng)見。2.雖然浙派中醫(yī)關于食療藥膳的論述從食療藥膳的立論基礎、施膳原則到具體的藥物、處方、宜忌等，但缺乏連貫性和系統(tǒng)性。作者作為中華中醫(yī)藥學會亞健康分會委員、世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會亞健康專業(yè)委員會委員、浙江省中醫(yī)藥學會脾胃分會青年委員會副主任委員、浙江省中西醫(yī)結合老年重點學科后備帶頭人、浙江省中醫(yī)藥學會體質分會委員、浙江省中醫(yī)藥學會內科分會委員，旨在歷代醫(yī)家研究的基礎上，以體質為綱，分類整理浙派中醫(yī)藥膳，一方面使浙派藥膳系統(tǒng)化、規(guī)范化，更好的服務臨床，服務社會，另一方面通過對浙派中醫(yī)藥膳的整理，進一步豐富浙派中醫(yī)的內涵。本書主要分為兩個部分：（1）名醫(yī)、名派、名方浙派中醫(yī)古籍中關于食療藥膳的記載頗為豐富，然而多以條文的形式散見于各位醫(yī)家的著作中。通過搜集、分類、歸納文獻中的相關內容，整理名醫(yī)、名派、名著的學術思想，并從中理清脈絡，以探究、歸納浙派藥膳的分類、處方原則、功效、適應證、禁忌。從而系統(tǒng)性梳理浙派中醫(yī)藥膳的內涵。（2）浙派中醫(yī)藥膳施膳指南在總結分類、處方原則、功效、適應證、禁忌基礎上，分析整合，提煉其主要方證。從病、證、體質、發(fā)物宜忌等多角度整理浙派中醫(yī)藥膳。并就常見病的適宜藥膳、發(fā)物宜忌等內容加以梳理，同時擬配藥材及藥膳彩圖，以方便臨床運用。

　　楊敏春，女，中醫(yī)學博士，副主任中醫(yī)師，浙江中醫(yī)藥大學碩士生導師。擔任中華中醫(yī)藥學會亞健康分會委員、世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會亞健康專業(yè)委員會委員、浙江省中醫(yī)藥學會脾胃分會青年委員會副主任委員、浙江省中西醫(yī)結合老年重點學科后備帶頭人、浙江省中醫(yī)藥學會體質分會委員、浙江省中醫(yī)藥學會內科分會委員，并被評為首屆浙江省醫(yī)壇新秀，為中青年臨床名中醫(yī)培養(yǎng)對象。主要從事中醫(yī)內科診治，主攻方向為消化系統(tǒng)疾病、代謝性疾病