本書匯集了120多種工業(yè)生物轉(zhuǎn)化過程（biotransformations），涉及藥物、精細化學(xué)品、農(nóng)藥、大宗化學(xué)品等的生物法制造。作者在章（引言）簡要介紹了寫本書的目的和生物轉(zhuǎn)化過程的收集方法，在接下來的三章中，分別回顧了生物轉(zhuǎn)化的歷史、酶的標準分類和酶反應(yīng)工程的基本概念，為理解后面的轉(zhuǎn)化過程提供了良好的基礎(chǔ)。第五章按生物轉(zhuǎn)化過程所涉及的酶的標準分類順序逐一闡述收集到的轉(zhuǎn)化過程，包括相應(yīng)的酶、反應(yīng)條件、流程圖、過程參數(shù)、產(chǎn)品應(yīng)用和有關(guān)公司的信息。本書是迄今為止世界上部匯集工業(yè)生物轉(zhuǎn)化過程的權(quán)威性著作，資料詳盡，涉及很多高附加值藥物和化學(xué)品的生物制造。由于涉及商業(yè)機密和產(chǎn)權(quán)的緣故，很多內(nèi)容以前沒有公開發(fā)表過。作者經(jīng)過不懈的努力，通過各種合法的渠道，包括個人的渠道，收集到了這些過程，條理清楚，易于檢索。本書可供生物轉(zhuǎn)化領(lǐng)域的研究和開發(fā)人員以及管理決策和咨詢?nèi)藛T參考。本書可作為研究生教學(xué)用書，尤其是適合案例分析教學(xué)，也可供政府機關(guān)高科技領(lǐng)域管理人員參考使用。

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