第1章　　引言 001
參考文獻(xiàn) 004
第2章　　界面附近的電荷及其分布 007
2.1　雙電層的一般概念 007
2.2　德拜長(zhǎng)度 011
2.3　雙電層的經(jīng)典理論 013
2.3.1　平板模型 013
2.3.2　球狀模型 014
2.3.3　柱狀模型 015
2.3.4　雙電層的計(jì)算 015
2.4　非平衡態(tài)表面電動(dòng)力學(xué) 016
2.4.1　表面電導(dǎo) 017
2.4.2　廣義標(biāo)準(zhǔn)電動(dòng)模型（GSEM）和擴(kuò)展電表面表征 019
2.5　非水相體系 019
參考文獻(xiàn) 021
第3章　　界面的電動(dòng)與動(dòng)電現(xiàn)象及其測(cè)量 024
3.1　電泳及其測(cè)量 026
3.1.1　早期的電泳技術(shù) 027
3.1.2　微電泳法 027
3.1.3　電泳光散射 028
3.1.4　電泳運(yùn)動(dòng)中的擴(kuò)散運(yùn)動(dòng)干擾 034
3.1.5　電泳測(cè)量中的電滲干擾 035
3.1.6　動(dòng)態(tài)電泳測(cè)量 037
3.1.7　差分電泳 037
3.2　電滲及其測(cè)量 038
3.2.1　流量測(cè)量 039
3.2.2　電滲反壓測(cè)量 039
3.2.3　速度測(cè)量 040
3.3　沉降電位及其測(cè)量 042
3.3.1　沉降電位的一般理論 042
3.3.2　沉降電位的測(cè)量 043
3.4　流動(dòng)電位及其測(cè)量 045
3.5　電聲振幅與膠體振動(dòng)電位及其測(cè)量 049
3.6　電震效應(yīng)與震電效應(yīng)及其測(cè)量 052
3.6.1　固結(jié)多孔材料的測(cè)量 053
3.6.2　顆粒沉淀物的測(cè)量 055
3.7　其他表面電動(dòng)現(xiàn)象及其測(cè)量 057
3.7.1　擴(kuò)散泳與溶劑泳 057
3.7.2　介電色散 057
3.7.3　非均勻或非靜止電場(chǎng)中的電動(dòng)現(xiàn)象 059
3.7.4　電雙折射 064
3.8　非水體系中的電動(dòng)現(xiàn)象測(cè)量 065
3.9　表面電導(dǎo)率的測(cè)量 065
3.10　第二類電動(dòng)現(xiàn)象 066
參考文獻(xiàn) 068
第4章　　Zeta電位的定義 077
4.1　界面運(yùn)動(dòng)的滑移面（剪切面） 078
4.2　Zeta電位 079
4.2.1　Helmholtz-Smoluchowski公式 079
4.2.2　Hückel-Onsager公式 080
4.2.3　Henry公式 080
4.2.4　表面電導(dǎo)與弛豫效應(yīng) 082
4.2.5　Zeta電位理論 084
4.2.6　顆粒表面電荷 085
4.2.7　滑移面的位置 085
4.3　Zeta電位與其他參數(shù) 089
4.3.1　Zeta電位與表面電荷 089
4.3.2　Zeta電位與體系穩(wěn)定性 090
4.3.3　等電點(diǎn)與零電荷點(diǎn) 091
4.3.4　非水相懸浮液 093
4.4　濃懸浮液的zeta電位 094
4.5　非理想顆粒的zeta電位 094
4.5.1　粒徑效應(yīng) 095
4.5.2　形狀效應(yīng) 095
4.5.3　粗糙表面 096
4.5.4　表面的化學(xué)不均勻性 096
4.5.5　表面有吸附的顆粒 098
4.5.6　離子可穿透或部分可穿透顆粒 101
4.5.7　凝膠或復(fù)合凝膠顆粒 102
4.6　液相中液滴與氣泡的zeta電位 103
4.7　表面電位與表面電荷密度 103
4.8　理論與實(shí)踐 104
參考文獻(xiàn) 106
第5章　　從電動(dòng)參數(shù)計(jì)算zeta電位 112
5.1　電泳 112
5.1.1　球狀顆粒 112
5.1.2　非球狀顆粒 115
5.2　電滲 115
5.3　沉降電位 116
5.4　流動(dòng)電位與流動(dòng)電流 118
5.4.1　流動(dòng)電位 118
5.4.2　流動(dòng)電流 120
5.4.3　流動(dòng)電位測(cè)量濾膜的空間電荷模型 122
5.5　CVI與ESA 123
5.5.1　基于動(dòng)態(tài)電泳遷移率 123
5.5.2　基于ICV的直接估計(jì) 125
5.6　非水懸浮液內(nèi)zeta電位的計(jì)算 126
5.7　環(huán)境對(duì)zeta電位的影響 127
5.8　Zeta電位的樣品與測(cè)量準(zhǔn)備及其對(duì)結(jié)果的影響 131
5.8.1　樣品準(zhǔn)備 131
5.8.2　測(cè)量準(zhǔn)備 133
5.8.3　二氧化碳對(duì)測(cè)量的影響 134
5.9　Zeta電位的參考物質(zhì) 135
5.9.1　NIST電泳遷移率標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì) 135
5.9.2　EC-JRC/NIST zeta電位標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì) 137
參考文獻(xiàn) 139
第6章　　氣泡與液滴的表面電動(dòng)現(xiàn)象與zeta電位 144
6.1　概論 144
6.2　氣泡 145
6.2.1　氣泡的生成 146
6.2.2　Zeta電位的測(cè)量方法 148
6.2.3　氣泡在水中的表面電動(dòng)現(xiàn)象 150
6.3　液滴 154
6.3.1　液滴的zeta電位 154
6.3.2　Zeta電位與乳液穩(wěn)定性 161
參考文獻(xiàn) 163
第7章　　Zeta電位的應(yīng)用 167
7.1　濾膜 167
7.1.1　濾膜的zeta電位 167
7.1.2　多層濾膜 170
7.1.3　濾膜表征的電滲測(cè)量 171
7.2　蛋白質(zhì)吸附研究 173
7.3　脂質(zhì)體研究 178
7.4　油墨 186
7.5　礦物 188
7.6　三維的表象分析法 192
7.6.1　電泳遷移率的指紋法表征 192
7.6.2　電泳遷移率的多參數(shù)分析 196
參考文獻(xiàn) 197
附錄 203
附錄1　符號(hào)與定義 203
附錄2　常用物理常數(shù) 207
附錄3　名詞術(shù)語(yǔ) 207
附錄4　常用液體的物理常數(shù) 215
附錄5　常用分散劑 220